什麼菜含雌激素比較多 哪種菜含雌激素比較多
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含雌激素比較多蔬菜有很多，主要包括南瓜、大豆以及豆製品、雞蛋、捲心菜、香菇、魚肉等。具體如下：
１、南瓜
南瓜中富含雌激素，還含有大量的維生素E，可以幫助提高身體的抵抗力、抗氧化。
２、大豆以及豆製品
大豆中含有豐富的植物雌激素，還富含蛋白質、脂肪、維生素B族、鉀、磷、鈣以及鎂等，再者，其中還含有大量的大豆卵磷脂、大豆甾醇、大豆低聚糖以及植酸等人體所需的營養物質。
３、雞蛋
其中富含蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽等，還富含氨基酸和雌激素，食用價值非常強。
４、捲心菜
捲心菜內富含微量元素硼，而硼能有效促進雌激素分泌，因此，多食用捲心菜也可以幫助身體補充雌激素。
５、香菇
香菇內富含硒元素，可幫助平衡雌激素，對於雌激素低的女性而言，建議平時適當多食用香菇。
６、魚肉
魚肉富含不飽和脂肪酸，而這種有效物質可幫助身體平衡雌激素。
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