長期喝醋對身體有影響嗎?
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通常情況下,長期喝醋對身體是有一定影響的。
醋的含酸量比較高,食用過多會對胃黏膜造成刺激,使人體出現嘔吐、腹痛等症狀,嚴重的還會引發胃部疾病,影響消化道健康。還會影響人體骨骼健康,過量食用醋會影響體內鈣流失,出現骨質疏鬆等症狀,對於牙齒也會起到一定的腐蝕,損害牙齒健康。長期大量吃醋還可能會影響體內酸鹼平衡,酸鹼平衡遭到破壞會加速細胞老化,降低人體免疫力,對身體具有一定危害。
但適量食用醋對身體是有一定好處的,醋中含有豐富的維生素和酸性物質,適量食用可以輔助降低血管中膽固醇,加快血管中有害物質的新陳代謝,對於預防心血管疾病有一定幫助。醋中含有的醋酸,可以促進胃液的分泌,具有增進食慾的效果,可以促進胃腸道蠕動,緩解消化不良等症狀。
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