哪些人不宜吃柿子
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柿子,是傳統醫學中的藥物。其含有很多營養物質和微量元素,被很多人所喜愛。且營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅等。那麼,哪些人不宜吃柿子呢?接下來就爲大家解答這個問題。
哪些人不宜吃柿子
1、脾胃虛寒者
因爲柿子性寒,對於患有胃部寒涼者,是不宜食用的。同時,對於患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者,也不宜食用。此外,結石的形成可能與胃功能紊亂有關。因此,脾胃功能不佳者,如腹瀉、體弱、外感風寒,以及排空延遲等胃動力低下的患者應慎食。
2、糖尿病患者
因爲柿子含糖量高,其含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖。因此,進食後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病患者來說,尤其是血糖控制差的糖尿病患者是非常不利的。
3、貧血者
因爲柿子中的單寧酸,能與其他食物中的鐵結合,阻礙了食物中鐵的吸收。且兩者還易沉澱在胃部,引起胃絞痛的情況。因此,貧血的患者應該少吃些柿子。
知識拓展:柿子的功效與作用
1、潤腸通便
柿子中含有果膠,果膠是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便祕,調節腸道菌羣組成,具有良好的潤腸通便的作用。另外,因爲柿子能促進血液中乙醇的氧化,促進機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
2、化痰止咳
柿子對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人羣來說,可適當食用以潤肺化痰。此外,柿子對於咽乾、口舌生瘡等病症的人羣來說,可適當食用一些柿子,可起到很好的生津解渴的作用。同時,還可用於治療咳血、便血、出血、吐血等症狀。
3、增強免疫力
因爲柿子的維生素C含量是蘋果的10倍以上,比檸檬中的維生素C含量還要高。且維生素C可提高細胞的質量,保持細胞的活躍度,從而提高殺菌能力,進而增強人體的免疫力。
以上就是關於哪些人不宜吃柿子的介紹。希望以上內容對您有幫助。
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