生吃蔬菜減肥更有效
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蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜裏的營養成分。所以我們在減肥的時候,都是最好採用生吃蔬菜的方法,那麼哪些蔬菜生吃是可以減肥的呢?
一、涼拌三色腐竹
我們準備的材料主要有腐竹、黃瓜以及胡蘿蔔這三種,它們都是富含維生素的瘦身蔬菜。首先把腐竹在溫水中浸泡半分鐘,然後切成小段。黃瓜和胡蘿蔔洗淨切片,然後把它們一同放入盤中,加入適量的食鹽、白糖和味素拌勻,把香油、白醋和麻油攪拌均勻,然後淋在上面,再撒上少許的白芝麻即可食用。
二、蜂蜜黃瓜條
蜂蜜可以潤滑腸道,黃瓜中含有豐富的水分,這道生吃甜品蔬菜具有很好的排毒減肥功效,也能解決便祕困擾。把黃瓜洗淨,切成條狀,去皮更好。然後擺入盤中,也可以根據自己的喜好加入胡蘿蔔片或者是生菜等其它的蔬菜,在上面淋上蜂蜜,搭配起來也更加的營養美味。放入冰箱中冷凍一下更加的爽口。
三、三文魚刺身
這是一道非常營養且低卡的日式料理,把三文魚取刺,然後去皮切薄片。在一個較大的盤子中放入冰塊,可以在上面鋪一層紫蘇葉,把三文魚片均勻的擺在上面,用保鮮膜封上然後冷藏十分鐘。這段時間我們再往小碗中倒入適量的生抽、清水、白糖、食醋以及芥末攪拌均勻,調成醬汁,之後淋在上面就可以享用了。
四、冰鎮蘆筍
蘆筍中含有十分豐富的氨基酸,可以有效的抑制脂肪生成,同時它又含有人體所需的蛋白質和維生素,幫助提高代謝和循環。蘆筍清爽可口,大量的纖維素還能幫助我們排出毒素。把蘆筍洗淨去跟之後,放入沸水中焯一下,立即撈出放入冷水裏浸泡。之後撈出,沾上準備好的芥末生抽醬汁即可。
五、酸奶水果沙拉
準備好獼猴桃、蘋果、香蕉、香橙等自己喜歡的瘦身水果,然後把果肉裝入盤中,爲了降低卡路里,用酸奶來代替沙拉醬,攪拌均勻即可食用。水果拼盤可以讓我們吸收到更加豐富的營養物質,而且不用擔心發胖的問題,作爲零食或者是餐前甜品都能夠有效的提供飽腹感,起到抑制食慾的作用。
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