土豆是減肥還是增肥 土豆煮着吃減肥嗎
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我最近在減肥,不能吃熱量高的食物,但我很喜歡吃土豆,那麼土豆是減肥還是增肥?土豆煮着吃減肥嗎?
看怎麼吃。
土豆又被稱作馬鈴薯,是茄科一年生草本植物,味甘性平,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,適量食用對人體的健康具有好處,是減肥還是增肥,主要看怎麼吃。
一般要是每天合理控制飲食,只是用土豆換取一部分主食的熱量,那麼是可以起到一定減肥作用的;但要是吃了很多高蛋白、高脂肪的食物之後吃土豆,並且還是油炸的土豆,那麼容易超出人體日常所需熱量,是可能會導致人體發胖的。
適量吃可以。
土豆本身是一種熱量比較低的食物,脂肪含量也不高,將其煮着吃時,還可以在一定程度上幫助稀釋其熱量,再加上土豆中含有一定的維生素、纖維素,其中纖維素具有一定促進人體腸胃蠕動的作用,有利於人體毒素以及廢物的排出,這時是可以減肥的。
但要是食用過量,由於土豆中含有大量的澱粉,而澱粉進入體內經過消化分解會轉化成爲葡萄糖,葡萄糖是人體分解產生熱量的主要物質,從而可能會導致人體發胖。
建議一天吃200克左右即可。
對於減肥中的人羣來說,飲食要保持清淡,並且還需要控制一天能量的攝取,而土豆雖然可以在一定程度上促進人體減肥,但過量食用時,對人體減肥是不利的,所以減肥中的人羣,一天建議吃200克左右的土豆即可。
一般是不會的。
土豆中含有豐富的澱粉和膳食纖維,而澱粉屬於抗性澱粉,另外土豆中的膳食纖維還能夠促進腸道蠕動,加速排泄身體的廢物和毒素,溼氣重者經常吃土豆,可以起到一定祛溼排毒,減肥的作用,因此生活中適量食用土豆不會導致溼氣重,但要是過量吃,那麼則有加重的可能。
建議清蒸或者水煮比較好。
土豆是一種營養價值以及食用價值很高的食物,一般來說由於減肥中的人羣需要控制熱量,因此吃土豆的時候儘量不要油炸或者炒制,建議清蒸或者水煮最好,這樣即合理進食土豆,又控制了土豆的熱量。
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