雨水節氣如何養生 四個妙招調養脾胃
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雨水節氣是24節氣之一,雨水節氣後,降雨有所增多,空氣特別潮溼,寒溼之邪最易困着脾臟,容易導致脾胃運化功能的損傷,所以在這個時節要注意調養脾胃,那麼該如何調養脾胃呢?調養脾胃的具體方法可根據自身情況有選擇地進行飲食調節、藥物調養和起居勞逸調攝。下面就跟小編一起去了解一下。
1、飲食調節
春季氣候轉暖,然而又風多物燥,常會出現皮膚、口舌乾燥,嘴脣乾裂等現象,故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由於春季爲萬物生髮之始,陽氣發越之季,應少食油膩之物,以免助陽外泄,否則肝木生髮太過,則克傷脾土。唐代養生學家孫思邈在《千金方》中說:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣”。五行中肝屬木,味爲酸,脾屬土,味爲甘,木勝土。所以,春季飲食應少吃酸味,多吃甜味,以養脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。
《千金月令》:“正月宜食粥,……一曰地黃粥,以補腎。”(鮮地黃150克,搗汁備用,粳米50克洗淨,冰糖適量,同入鍋中加適量水,煮成粥後,將鮮地黃汁倒入粥內,文火煮20分鐘即好。)二曰防風粥,用以祛四肢之風。取防風一份,煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇一份,炒至微黃,略有香氣時,煎汁煮粥。”少吃生冷粘雜食物,以防傷及脾胃。
雨水時節的保健養生食療小貼士
宜食:蓮子、紅棗、糯米、淮山、甘蔗、白米、綠葉菜。初春愛過敏的人尤其要注意養護脾胃,調理脾胃能有效地提高機體免疫功能,脾胃健康的人一般很少有過敏症。中醫認爲脾胃屬土,土性敦厚,有生化萬物的特性,生理上有消化水谷,疏布精微,營養五臟、六腑、四肢百骸之功效,爲氣血生化之源。味甘的食物可以健脾益氣,如:紅棗、淮山、蓮子(不去芯)、蜂蜜、甘蔗、白米、糯米都是要作爲主要食物的。北方乾燥多喝粥,南方氣溫溼冷燉湯養脾胃。綠葉菜疏肝理氣要適度吃,對初春出現的上火、便祕有幫助。
少食:筍、雞、牛、海鮮、山楂、燒烤、冷飲。筍、雞、牛肉、海鮮屬於“發物”,過敏症要少吃。橙子、烏梅、山楂味酸收斂,不利於肝氣的升發不要吃多。性熱辛辣刺激性和火鍋燒烤之類的油膩性食物會加重腸道內熱堆積,再感受風寒或風溼則易引發皮膚風疹或溼疹,要少吃或不吃。吃飯冷熱混吃也是傷害腸胃的行爲,溫和的春天多吃溫和的食物。
忌食:肝、生蔥、蛙、蛇、鱉、羊肉、辣椒、胡椒、白酒。
2、藥物調養
要考慮脾胃升降生化機能,用升發陽氣之法,調補脾胃。可選用沙蔘、西洋參、決名子、白菊花、首烏粉及補中益氣湯等。
3、精神調攝
“凡憤怒、悲思、恐懼,皆傷元氣”,因此在精神調攝方面要靜心寡慾、不妄作勞,以養元氣。
4、起居勞逸調攝
起居有常,勞逸結合。即順應自然,保護生機遵循自然變化的規律,使生命過程的節奏,隨着時間、空間和四時氣候的改變而進行調整,使其達到健運脾胃,調養後天,延年益壽的目的。
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