末伏駕到!吃烙餅攤雞蛋補充營養
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飲食:三伏烙餅攤雞蛋 營養補充開始啓動
進入末伏,難熬的伏天進入尾聲,天氣開始轉涼,這個時節再大汗淋漓地吃“熱湯麪”就容易着涼了,而此時那些“歇伏”的母雞們“休整”了二三十天也開始“工作”了,正好能爲人們提供一些積蓄營養的“硬貨”。
因此,對於過去的百姓來說,夏日裏能吃到烙餅攤雞蛋可謂美味享受,同時也帶有歡送伏天離去的意思。簡單方便的烙餅成爲受歡迎的食物。在餃子、麪條、烙餅這三種麪食當中,以烙餅的烹調方式最好。因爲烙餅不需要水煮,也不需要過水,各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。
穴位:末伏護好脾胃 循經按按穴位
立秋後天氣仍熱,且雨水較多。溼熱交蒸,合而爲溼熱邪氣。在這個時節,如果脾傷於溼,不僅會出現飲食不化、脘悶嘈雜、噁心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠等症,還可能爲咳喘病症種下病根。
中醫講“溼氣通於脾”,所以健脾也是末伏養生的重要環節。末伏時節養護脾胃,可按摩豐隆、足三裏、脾俞三個穴位,每天各按100次,能夠化溼、健脾和胃,補中益氣,通經活絡。
防病:心血管易犯病 感冒也會來搗亂
末伏的悶熱天氣極易引起胸悶、氣短,心腦血管病人要注意加強保健,多喝水,多吃苦瓜、冬瓜、綠豆湯等去溼、清熱的食物,忌油膩辛辣燥熱之物。另外,規律作息也很重要,如有不適應及時就醫。
末伏時期的感冒是典型的暑天感冒,俗稱“熱傷風”。一般起病急,症狀也比一般感冒重。從中醫角度講,這是因爲伏天氣溫高,機體能量消耗大,加上食慾不振,致使人體免疫力和抵抗力下降。不少市民頭伏、中伏都沒被暑熱擊倒,但末伏時卻撐不住了,主要和前段時間抵抗力透支過多、最近疏於保健有關。建議市民適量加強體育鍛煉,增強身體抵抗力。另外,室內外溫差不宜太大,空調溫度在26℃較爲合適。
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