立冬的來歷 立冬有什麼風俗
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立冬,是中國24節氣中重要的一個環節,立冬是怎麼來的呢?從什麼時候就有立冬這個說法了呢?立冬又有些什麼傳統風俗?
立冬等節氣是我國傳統農耕智慧的結晶。
我國是最早的農耕發達國家之一,先民在長期的農業生產中,十分重視天時的作用。遠在春秋時代,就已定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四個節氣。
以後不斷地改進與完善,到秦漢年間,二十四節氣已完全確立。公元前104年,由鄧平等制定的《太初曆》,正式把二十四節氣訂於曆法,明確了二十四節氣的天文位置。
過去是個農耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。
古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜羣臣冬衣、矜恤孤寡之制。後世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。
東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒餚,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。
民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。
滿族有立冬燒香的習俗。
立冬後秋糧一入庫,便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
立冬,是中國24節氣中重要的一個環節,立冬是怎麼來的呢?從什麼時候就有立冬這個說法了呢?立冬又有些什麼傳統風俗?
在我國北方,特別是北京、天津的人們,在立冬這天,要吃餃子。
立冬吃餃子來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,爲來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。
如今,有些地方慶祝立冬的方式也有了創新。
在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地,立冬之日,冬泳愛好者們會用冬泳的方式迎接冬天的到來。
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