紅豆糕用什麼粉做好吃 紅豆怎麼搭配做比較好
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紅豆用來做成紅豆糕食用,口感軟糯香甜,營養價值也不會減少,喜歡吃甜食的朋友可以嘗試著自己做做食用,那麼紅豆糕用什麼粉做好吃呢?
材料:糯米粉25克,粘米粉25克,澄面35克,紅豆20克,紅片糖40-50克,紅豆水260毫升
做法
1、首先將紅豆用水浸泡一晚上煮熟,準備一些煮紅豆的水備用。
2、將糯米粉、澄面混、粘米粉都混合均勻了,倒入容器裡面,再倒入80毫升紅豆水,調成粉團。
3、將片糖放到剩下的紅豆水裡,倒入鍋裡面,用小火慢慢的燒開,直到所有的糖都融化在水裡面。
4、將燒開的水放到上面調好的粉團裡面,慢慢的攪拌成粉漿。
5、在塔模內壁上面刷上一些食用油,粉漿倒入塔模裡面,八分滿就可以了,在模裡面倒入少量的紅豆。
6、等到蒸鍋的水燒開了,將塔模放入,用大火蒸20分鐘,就可以出鍋了,稍微晾涼,就用小牙籤在模型內壁劃拉一圈,這樣紅豆糕就脫模了。
1、和紫米一起煲湯喝,可以新增適量的的蜂蜜來調節口味,使口味更加香甜。這樣吃,可以緩解水腫的情況,還可以通過排尿,排出體內毒素,使面板更加有光滑有彈性。但是紫米不是一種很容易消化的食物,每次食用的時候,不能新增太多。
2、和綠豆、百合一起吃,再按照個人口味,新增鹽或者糖來吃,可以排毒養顏,避免黑色素在體內沉澱,有淡化黑色素的作用,還可以使面板更加滋潤,有光澤和彈性。
3、和薏米一起吃,煮熟之後,再按個人口味,新增適量的冰糖,也非常好喝,可以緩解或去除身體的水腫,可以補充氣血,美容養顏,清熱解毒等。
4、和蓮子、百合一起吃,再加適量的冰糖,可以健脾養胃,強身健體,提高身體的免疫力,保護肝臟等。
紅豆含有豐富的維生素和維他命等元素,可以補充氣血,幫助身體更好地消腫。還可以消耗脂肪,特別是燃燒腿部的脂肪,或使體內的脂肪更快地排出體內。還可以很好地緩解和治療缺乏維生素B12所導致的貧血等症狀。
1、紅豆可以幫助消腫和減肥。在減肥期間,可以多吃一點紅豆。因為紅豆中有豐富的各種維他命,還有蛋白質等身體所需要的元素。可以促進身體的消化,排毒養顏,預防或緩解便祕等症狀。還可以燃燒腿部的脂肪,更好地達到瘦腿的效果。
2、紅豆是一種蛋白和澱粉都比較豐富的一種食物,脂肪含量比較少,是比較適合減肥的。
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