小小金橘作用大著呢!解酒、養肝、利腎還降血脂!
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步入十月,下過幾場略帶涼意的秋雨之後,金橘,也就該成熟了。這種色澤金黃,玲瓏、剔透的小果子,不但口感酸甜,營養豐富,養生功效一樣也不容小覷,今天就為大家分析一番這種小果實裡隱藏的大作用。
首先,對於患有心血管疾病和高血壓的患者,這種水果是穩定病情的佳品,它所含的:維生素C、維生素P、金橘甙等物質,在軟化血管、增加血管彈性、穩定血壓方面有著突出的功效。
其次,食用金橘還可以起到美容養顏的作用,它所含的維生素A可以有效防止面部面板色素沉澱,增加面板的光澤和彈性,延緩面板衰老。對於女性朋友而言金橘裡還隱藏著另外一個祕密,當經前出現乳房脹痛的情況時,吃一些金橘可以有效緩解疼痛。
再者,金橘中含有的揮發性的芳香油可以刺激食慾,幫助腸道消化,對於食慾不振,吃飯不香的老人孩子,這種水果可以起到很好的調理作用。
在中醫看來,金橘還是一味中藥。它味酸性溫,有著突出的藥用價值,可以起到理氣解鬱、化痰醒酒的作用,對於氣管炎、肝炎患者,醉酒者,金橘都能發揮功效。
那麼,金橘怎麼吃才能將它的功效最大限度的發揮出來呢?
最常見的吃法就是直接食用,但值得注意的是,金橘中的維生素大部分都儲存在它的果皮上,因此在食用時一定不要去皮。
此外,用金橘、冰糖、山楂文火煮湯,不但味道甘美,還能起到理氣化痰、止咳醒酒的功效。
對於有心血管疾病或高血壓的患者,每天可以用金橘泡水飲用,可以很好地穩定病情。
金橘雖然營養豐富,功效良多,但食用禁忌一定要規避,否則不但營養減半還會危害健康。
糖尿病、口腔疾病患者
糖尿病患者、口腔疾病患者在食用時需要謹慎,金橘中含有的糖分會導致血糖增加,而果實中的酸味會刺激口腔內的創口,不利於病情的穩定和恢復。
適量
其次,食用時一定要適量,雖然金橘好吃,但也不能貪多,過量食用會增加體內維生素C的含量,代謝產生的草酸就會增加,容易導致結石的出現。
不宜和牛奶同時食用
在金橘的搭配上也要留心,不宜和牛奶同時食用。牛奶中的蛋白質會和維生素C發生反應,產生凝塊,影響食物的消化,還會導致腹痛、腹脹等消化道不適的情況。點選藍字瞭解更多:腹部這9種疼痛別大意 趕緊去醫院
以上就是為大家總結的金橘的功效、食用方法、以及食用禁忌,知道這些之後,相信大家對金橘一定有了更深入的認識,對於怎麼吃金橘最健康科學一定也有了自己的答案。
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