含维生素B2的食物有哪些 这些食物含量丰富
本文已影响6.99K人
本文已影响6.99K人
1.含维生素B2的食物有:
豆腐、酸制酵母、羊肝、黄豆芽、大枣、西红柿、玉米、茄子、黄瓜、大白菜、海带、紫菜、全麦粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、牛肉、扁豆、猪肝、猪肾、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、鸡蛋、黄鱼、小米、带鱼、猪瘦肉、甲鱼、马铃薯、橘子、精大米、苹果、梨等
2.哪些食物含维生素B2较多
(1)动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
(2)菌类:蘑菇、海带、紫菜
如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物:
黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多。每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
(4)粮食:
小米和黄玉米:每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克,可以作为维生素B2的补充来源。另外,酵母中维生素B2含量很高,每100克达3.6毫克。
3.维生素B2补充和储存量
体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。
哪些食物含钾量高 含钾高的食物都有哪些
含磷高的食物有哪些 哪些食物含有磷
富含精氨酸的食物有哪些
富含维生素D的食物 这8种你要知道
哪些食物维生素b含量高 缺乏B族维生素有什么表现
含谷维素的食物有哪些?
含锌的食物有哪些 有哪些含锌的食物
含维生素b的食物
哪些食物富含维生素b6
脂肪含量高的食物有哪些 哪些食物的脂肪含量高
【维生素b2的食物】哪些食物维生素b2含量高 富含维生素b2的食物有哪些
怎么给宝宝补充维生素 吃哪些食物富含维生素
富含烟酸的食物有哪些
含烟酸的食物有哪些 烟酸含量高的食物
含维生素D的食物都有哪些
缺乏维生素c有什么症状 富含维生素c的食物有哪些
维生素a含量高的食物
含热量高的食物有哪些 哪些食物热量高
含维生素d的食物有哪些 补充维生素d吃什么
有哪些食物含有核黄素 含有核黄素的食物
含维生素a的食物和水果有哪些 哪些蔬果含维生素a
含铁高的食物有哪些 含铁丰富的食物居然是它们
桃子vc含量高吗 含维生素c丰富的水果
含胆碱高的食物有哪些 哪些食物富含胆碱
含维生素e的食物
含胡萝卜素的食物有哪些 哪些食物含有胡萝卜素
什么食物含的膳食纤维多 含膳食纤维多的食物有哪些
祛痘吃富含维生素A的食物 四食物超有效祛痘
含核黄素的食物有哪些 含核黄素的食物有什么
含维生素A的食物