柿饼有什么作用 柿饼一天可以吃几个
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柿饼是生活中常见的一种食物,秋天柿子上市之后过一段时间又可以吃到清甜的柿饼了,对于柿饼我平时吃得比较少,不是很清楚吃了柿饼之后会有什么作用呢?下面一起来看看吧!
柿饼中含有较为丰富的糖类物质,吃起来非常的甜,糖类物质进入肠胃后可以起到一个开胃的作用,一些食欲不振的人群可以通过食用柿饼来开胃,虽然柿饼吃起来味道比较甜,但其实,在柿饼中还含有大量的有机酸成分,食用柿饼后,柿饼中的有机酸成分可刺激胃酸的分泌,而有助于食物的消化,所以适当的吃一些柿饼还可以起到开胃助消化的作用。
柿饼吃起来比较粘黏,这是因为在柿饼中含有较为丰富的果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,食用柿饼后,果胶成分难以被肠胃消化和吸收,但果胶成分在肠胃中能促进肠胃蠕动,而且可以吸收水分,增加粪便的含水量,有助于软化大便,排出大便,因此适当的吃一些柿饼可以起到润肠通便的作用,还有助于预防排便困难的现象。
中医认为:柿子性寒,归肺经,食用柿子具有清热润肺、化痰生津等功效,柿饼是用柿子加工而成的,柿饼相比于柿子来说,只是水分含量发生了改变,但功效与作用不变,故吃柿饼可起到清热润肺的作用,食用柿饼有助于缓解治疗肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症。
柿饼中含有丰富的维生素,其中维生素C、维生素E的含量非常可观,在柿饼中还含有丰富的胡萝卜素,这些成分都具有抗氧化的功效,食用柿饼后这些含抗氧化物质进入体内,可以缓解自由基对肌肤的伤害,促进肌肤胶原蛋白的形成,还能起到预防黑色素沉着,使肌肤保持白嫩、紧致的作用,所以吃一些柿饼还具有良好的美容养颜效果。
1-2个即可。
柿饼是柿子加工而成的一种食品,在口感来说,柿饼中糖分含量过高,食用柿饼会增加血液中的糖分含量,因此,有高血糖症状的人群最好是不要吃柿饼,健康人群也不要吃得太多,一天吃1-2个柿饼即可。
柿饼糖分高,日常食用柿饼最好是避开睡前食用,以免影响身体的正常代谢。
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