秋葵吃了会腹泻呕吐吗 秋葵怎么保存时间长还是新鲜的
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现在正是秋葵上市的时候,秋葵也叫黄秋葵,是一种蔬菜,常用来炒着吃, 那么秋葵吃了会腹泻呕吐吗?
新鲜的秋葵吃了并不会腹泻呕吐,但是吃了变质秋葵则可能会腹泻呕吐。
秋葵是一种健康无毒的食物,但是秋葵中的植物蛋白质丰富,放久了之后,就很容易变质,秋葵变质之后就会产生有毒物质,人在吃了之后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适的症状,严重的还会造成肝损伤。
1.吃秋葵拉肚子,但是拉肚子的情况不严重,比如说拉了2-3次就停止了,精神状态也还不错,那么建议喝点温水,休息一下就好。之后的饮食注意清淡,忌辛辣生冷难消化食物。
2.如果吃秋葵导致的拉肚子非常严重,上吐下泻或者腹泻不止,那么建议先自行调配一点盐糖水喝着,避免脱水,随后及时到医院进行挂号治疗,在医生的指导下进行洗胃、止泻、补液等治疗。
如果吃了比较老的秋葵,吃了秋葵拉大便拉出秋葵籽一般是正常的。
秋葵中本身就有秋葵籽,而一些比较老的秋葵,里面的秋葵籽比较硬,口感不佳,也不容易消化,加上秋葵中含有丰富的粘液物质,会加快胃肠道的蠕动速度,因此秋葵中的籽极有可能还没有被消化掉就排泄出来了,因此吃了秋葵拉大便拉出秋葵籽一般是正常的。
一般采摘后的新鲜秋葵要尽快降温处理,避免果实因自身呼吸能力而出现发黄变老的现象,最好是将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,然后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水。
如果秋葵已经是熟制品的话,需要将其放入保鲜盒中,然后置于冰箱冷藏室保存,若是第二天都不着急吃的话,最好是将其装入保鲜袋或保鲜盒中,然后放入冷冻室保存,利用超低温几乎无菌的环境,可以存放秋葵一个月左右。
如果秋葵一次性切太多吃不完的话,建议将切好的秋葵用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏起来,存放时间不超过24小时,或者将其焯烫后再放入保鲜袋中密封冷冻保存,可以存放1个月左右,有时间的还可在里面加入调味料,以保证秋葵的口感。
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