天麻炖鸡小孩能吃吗 适当吃对小孩有好处
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天麻炖鸡是一种传统美食,是药与食物的完美结合,既有药的功效又有食物的鲜美,天麻对于一些人是不适合使用食用的,那么天麻炖鸡小孩能吃吗?吃了会怎么样?有哪些好处和坏处的呢?
能吃,不过得适量食用。
天麻,性味甘平,自古以来天麻就可以用于治疗小儿惊风,因此小孩是可以吃天麻的。但是毕竟天麻也存在一些副作用,而小孩的身体发育并未完全,过多食用天麻或含天麻的食物怕会引起天麻中毒,所以小孩吃天麻炖鸡也得适量才行。
天麻自古就是强壮药,并含有多种营养元素,鸡肉高蛋白,低脂肪,二者结合食用可提高体质,增强抵抗力。
天麻具有健脑功效,可提高记忆力,而鸡肉也具有益脑的作用,所以适量食用天麻炖鸡可以有效的改善记忆力。
天麻具有清肝明目的效果,可以保护和提高视力,天麻参与的食疗中都有一定的提高视力的作用。
理论上说天麻的成人中毒量是40克以上,所以儿童的摄入应减半。
天麻炖鸡做法中一般天麻的使用量为5~10克,而天麻的有效成分也不会完全进入鸡肉中,所以单纯的只吃鸡肉的话,是没有太大问题的,一般按自家孩子平时的食量摄入就行,切不可因为有益就让孩子猛补。
天麻炖鸡食用注意事项主要是因为天麻的原因,下面说说吃天麻的注意事项:
1、凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。
2、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。
3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。
4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
5、使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。
天麻炖鸡是一种传统美食,是药与食物的完美结合,既有药的功效又有食物的鲜美,天麻对于一些人是不适合使用食用的,那么天麻炖鸡小孩能吃吗?吃了会怎么样?有哪些好处和坏处的呢?
1.肝阳上亢致头晕头痛者;
2.病愈或产后血虚引起的头痛、眩晕者;
3.中风后遗症,四肢麻木、痉挛者;
4.神经衰弱、失眠健忘者。
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