乌头鱼的功效与作用 乌头鱼的营养价值
本文已影响3.08W人
本文已影响3.08W人
乌头鱼,又叫做新鱼,是一道常见的鱼类,营养美味,肉多骨少,便于食用,受到很多人的青睐,具有利尿去水、促进泌乳、美容养颜的功效。
乌头鱼刺少肉多,肉质细腻,其中的蛋白质含量丰富,以及不少不饱和脂肪酸、胶原蛋白、脂溶性维生素和矿物质,炖汤食用的话,消化难度较低,营养吸收也比较完全,因此食用有补充营养的作用。
乌头鱼中含有丰富蛋白质,是良好的蛋白质来源,可以为身体补充所需蛋白质,尤其适合哺乳期女性食用,为提供足够的合成乳蛋白和抗体的原料,并且增加乳汁的含量,具有一定促进泌乳的作用。
乌头鱼中胶原蛋白含量丰富,这些成分可以增强水分的吸收,为细胞补充所需水分;同时其中的维生素A、维生素E等成分可以作用于肌肤,促进水油平衡、细腻;而且丰富的蛋白质可以促进肌肤的弹性细胞合成,有美容养颜的作用。
乌头鱼,入脾、胃经,食用可以作用于脾胃,具有一定健脾利水的作用,并且乌头鱼中营养成分很丰富,矿物质、游离氨基酸等成分十分丰富,这些成分可以促进体内的水分排除,辅助治疗一些有水肿症状的疾病。
乌头鱼,又叫做新鱼,是一道常见的鱼类,营养美味,肉多骨少,便于食用,受到很多人的青睐,具有利尿去水、促进泌乳、美容养颜的功效。
乌头鱼具有不错的营养价值,其中含有不少蛋白质、不饱和脂肪酸,这些成分可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力,调节体液免疫的能力,还能促进抗体的形成,因此有增强免疫力的作用。
乌头鱼的热量是119大卡(100克可食部分),当中含有丰富的优质蛋白质、少量不饱和脂肪酸,以及维生素A、维生素E、硫黄素、烟酸等微量元素,以及钙、磷、硒、镁、钾、钠等营养成分,具有不错的营养价值,属于一种高蛋白、低脂肪的鱼类食物。
米鱼的功效与作用 米鱼的营养价值
鲐鱼的功效与作用 鲐鱼的营养价值
鳗鱼的功效与作用 鳗鱼的营养价值
鲢鱼的功效与作用 鲢鱼的营养价值
鲑鱼的功效与作用 鲑鱼的营养价值
鱼干的功效与作用 鱼干的营养价值
乌青鱼的功效与作用
鲦鱼的功效与作用 鲦鱼的营养价值
海鱼的功效与作用 海鱼的营养价值
鲭鱼的功效与作用 鲭鱼的营养价值
鲳鱼的功效与作用 鲳鱼的营养价值
乌鱼子的营养价值及功效
旗鱼的功效与作用 旗鱼的营养价值
白鱼的功效与作用 白鱼的营养价值
鱼松的功效与作用 鱼松的营养价值
鮰鱼的功效与作用 鮰鱼的营养价值
鲃鱼的功效与作用 鲃鱼的营养价值
鱼尾的功效与作用 鱼尾的营养价值
鲔鱼的功效与作用 鲔鱼的营养价值
鲥鱼的功效与作用 鲥鱼的营养价值