夏至適合吃什麼 夏至飲食宜忌
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夏至是炎熱天氣的開始,是一年中陽氣最盛的日子,但陽極必陰,因此夏至時要注意養護陽氣。夏至天氣炎熱,很容易出現胃口不佳、消化不良等問題,因此飲食起居應注意健脾。
1、因為夏至氣温高,人體水分流失較多,容易傷陰耗氣,出現乏力、口渴等症狀,因此夏至宜適當喝淡鹽水,也可選擇涼茶、綠豆湯,宜多吃芹菜、蘿蔔等清涼、有助消化的食物。
2、夏至前後是一年之中陽極、氣升之極的時期,因此要少吃熱性升發之品,如酒、黃鱔、雞肉、狗肉等,以免耗損陰津,出現上火症狀。
推薦理由:蓮藕生吃可清熱解毒、涼血生津、開胃止嘔、除煩解渴,夏至前後適量食用,對心煩氣躁、食慾不振、消化不良等症狀有緩解作用。
推薦理由:綠豆有清熱解毒、祛火消暑等功效,夏至前後適量喝綠豆湯,能利水除濕、祛心火、消煩躁。
推薦理由:芒種節氣氣温升高,容易出汗,而多汗會損耗人體陰津,陰傷則易生虛火。西洋參性涼而補,能降火、生津液、除煩倦,芒種前後宜適量飲用西洋參茶。
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