七天早餐健康食譜 常吃告別亞健康
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【星期一早飯食譜:淮山瘦肉粥】
淮山具有健脾補氣的功效,早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温熱腸胃,起到養胃的功效。用半根淮山切成塊,然後加上60克瘦肉切成片狀,放入電飯鍋煮熟後保温一個晚上,第二天起來就不用手忙腳亂了。
【星期二早飯食譜:赤豆百合粥】
赤豆百合粥是一款甜的營養早餐粥,換一下口味的話,可以用小紅豆搭配百合,也可以有助於女性補血養生哦!
【星期三早飯食譜:茯苓粳米粥】
對於有失眠現象的白領來説,不妨嘗試一下茯苓粳米粥,這款藥膳早餐可以安心寧神、健脾祛濕,同時還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克, 紅棗10個,冰糖適量,一同放入鍋內加適量的水,煎煮40分鐘就可以吃了。還可以根據個人口味加入調味料,茯苓粳米粥作為早餐,為你開展嶄新的一天。
【星期四早飯食譜:核桃粥】
核桃仁的熱量雖然高,但是其中豐富的亞油酸是補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰的營養物質。適合腎虛胃寒、腰膝痠軟的人食用,同時還能輔助治療慢性胃炎和慢性結腸炎。只要用50克的核桃仁搗碎後搭配100克粳米同煮成粥,温補滋潤又能補腦。
【星期五早飯食譜:人蔘粥】
補元氣,就少不了人蔘。取人蔘3克,先放在砂鍋了裏面加適量的水用小火慢慢煎煮20分鐘,然後加入100克洗好的粳米,一起煮到粥變得粘稠,最後加入冰糖或者蜂蜜調味食用。人蔘粥對於元氣不足的人特別見效,可以改善畏寒怕冷的虛弱體質,對心肌營養不良、冠狀動脈硬化以及心絞痛、心律失常等疾病都有較好的防治作用。
【星期六早飯食譜:羊肉粥】
吃羊不僅驅寒暖胃,還能益氣補虛。用瘦羊肉250克洗乾淨後切成丁,加上一個白蘿蔔用大火燉煮,以去羶味,然後取出蘿蔔,放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。不僅方便簡易,還能改善貧血、慢性胃炎以及虛寒證的症狀。
【星期日早飯食譜:芍藥知母紅糖粥】
這款粥可以祛風除濕,具有止痛的作用,適用於四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等症狀。取芍藥、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,甘草3克,制附子8克,粳米150克,紅糖適量,加上適量的水共同煮成粥食用即可。
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