白蘿蔔梨子煮水的功效 白蘿蔔梨子煮水的禁忌
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最近有些咽乾咳嗽的不適症狀,想喝些白蘿蔔梨子水來緩解,不知道白蘿蔔梨子煮水是否真的能止咳化痰,清熱降火呢?日常食用白蘿蔔梨子煮水具有哪些功效呢?
白蘿蔔性涼、味甘,入肺、胃經,有清熱止咳、清腸排毒的功效,而梨子性寒、味甘,能生津潤燥、清熱化痰,常用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症狀。因此白蘿蔔梨子煮水有清熱生津、止咳化痰的功效,適合咽痛、咽乾、咳嗽痰多的人食用。
白蘿蔔、梨子都含有豐富的維生素、膳食纖維,膳食纖維能推動腸道的蠕動,可以促進食物消化,白蘿蔔中含有的芥子油、澱粉酶等成分,也可以增進食慾,促進消化,因此白蘿蔔梨子煮水有潤腸通便的作用,可用於治療消化不良、便祕等症狀。
梨子性寒、味甘,有養陰清熱、生津潤燥的功效,含有維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、蘋果酸等,能促進新陳代謝,有輔助降壓的作用,而白蘿蔔含豐富的維生素、礦物質,還含有芥子油、粗纖維等成分,有清熱解毒、消炎止咳的作用,因此白蘿蔔梨子煮水能清熱鎮痛,適合咽喉腫痛、口舌生瘡的人食用。
白蘿蔔含有豐富的維生素A、維生素C,還含有多種微量元素,維生素C能減少色斑暗沉,防止皮膚老化,其還有通便排毒的作用,能促進體內毒素的排出,而梨子清脆多汁,含有多種維生素,其中所含的維生素C、維生素E等,有較好的抗氧化作用,能美白淡斑、抗衰防老。
建議放冰糖更好。
冰糖性平,味甘,入脾、肺經,有健脾和胃、潤肺止咳的功效,和白蘿蔔、梨子一起燉,有清熱生津、潤肺止咳的功效,適合咽痛、咽乾、咳嗽痰多的人食用。
而蜂蜜雖然營養價值高,具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸通便的作用,但市面上的蜂蜜真假難辨,有不少是摻假了的,不一定能夠起到應有的效果,一般放冰糖更方便可靠。
蘿蔔有下氣的作用,因此氣虛、氣虛咳嗽者不宜吃白蘿蔔梨子煮水。
梨子中含有糖分,而且燉白蘿蔔梨子水的時候會加入冰糖或者蜂蜜,而糖尿病人羣要控制糖分的攝入,因此要謹慎食用,以免加重病情。
白蘿蔔性涼,梨子同樣性涼,雖然説一起煮湯之後能夠降低涼性,但是脾胃虛寒者要少吃,以免加重身體寒涼之氣。
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