柚子熬水治咳嗽嗎 新鮮柚子皮煮水止咳的做法
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買了柚子來吃,吃剩下的柚子皮一般也就扔掉了,但據説可以用柚子皮熬水可以治療咳嗽,不知道這是不是真的呢?
有一定的緩解作用。
中醫認為,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,可幫助消化、除痰止渴、理氣散結,對於咳嗽的病情有一定的緩解作用。
但柚子性寒,對於緩解咳嗽來説只適宜風熱咳嗽之症,如風寒咳嗽則不宜使用,否則會加重病情,反而影響康復。
1、風寒感冒咳嗽症狀表現為:咳嗽聲重有力、咳痰稀薄色白、咽癢、可伴有頭痛、鼻塞、流清涕、骨節痠痛、惡寒無汗等症、舌苔薄白、脈浮或浮緊。
2、風熱感冒咳嗽症狀表現為:咳嗽、無痰、或有痰色黃稠、不易咳出、咽乾疼痛、口渴、常伴有發熱、汗出、頭痛、舌紅、苔薄黃、脈浮或浮數。
材料:適量柚子皮,適量冰糖。
做法
1、準備適量的柚子皮,將柚子皮清洗乾淨。
2、將柚子皮在鹽水中浸泡一下,然後切小塊,放入鍋中。
3、然後再加入適量的冰糖,倒入適量的清水,煮爛就可以了。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:潤肺止咳,適用於風熱咳嗽。
材料:紅心柚子4瓣,雪梨2個,紅棗10-12粒,銀耳適量,黃冰糖適量,水適量。
做法
1、準備好上述材料,然後把銀耳用温水泡半小時,泡幾分鐘發軟後,把黃色根部剪掉。
2、棗洗淨備用,梨去皮切小塊,柚子剝好備用,銀耳撕成碎朵。
3、加適量水和冰糖一起入鍋,柚子掰小塊兒放,開鍋後調成小火,熬一個半小時即可喝湯。
功效:潤肺止咳、清心降火,適宜風熱咳嗽。
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1、準備枇杷,並洗淨備用,挨個把皮全去掉後放入乾淨的碗中備用,將去皮後的枇杷對半切開,去除裏面的核。
2、柚子剝肉備用,鍋中放入清水,再把處理好的枇杷放入鍋中,上火煮至沸騰。
3、把冰糖加入繼續煮至枇杷軟,放入柚子,最後放入百合。
4、繼續小火煮至百合軟即可飲用。
功效:清熱生津、潤肺止咳,適宜風熱咳嗽。
因為柚子的外皮和白瓤中都含有一種苦味的成分柚皮苷,這種成分類似於黃酮,帶有苦味,有一定的揮發性,主要在柚子的外皮中含量較高,在剖柚子外皮時汁液濺射到果肉中便會有苦味,如柚子皮熬水苦味更是容易溶解到水裏;而且柚子也分好幾種,例如胡柚比較苦,個小,另外柚子不熟也會很苦。
對於較小的嬰兒來説不建議喝柚子皮熬水。
1、柚子皮熬水味道口感並不是特別好喝,嬰兒喝後容易出現反胃、嘔吐的現象,甚至排斥喝奶。
2、柚子皮熬水過於性寒,嬰兒腸胃消化功能較弱,喝後容易出現腹瀉的現象。
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