杏仁的功效与作用有哪些 杏仁的营养价值
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现在的办公室白领很喜欢吃坚果类的产品,尤其是杏仁。有的说吃杏仁可以延缓衰老,有的说可以补充营养。那杏仁到底有什么功效呢?我们一起来了解一下。
1、滋养肌肤
光杏仁中含有丰富的维生素和矿物质,还含有一些不饱和脂肪酸,平时人们食用以后能滋养细嫩肌肤,而且能加快皮肤排毒,清除皮肤深层的自由基,它能增加皮肤弹性,防止皱纹生成,而且能让人们的皮肤变得细嫩光滑。另外把光杏仁研碎以后外敷皮肤还能淡化痘印减少痘痘生成。
2、润肺
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3、抗肿瘤
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有-种生物活性物质-苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
4、稳定血压
光杏仁高钾低钠的健康食材,它能加快人体内钠盐代谢,可以调节稳定人体血压,另外它含有的矿物质,也能直接作用于人类的心血管,能防止血压升高,所以平时多吃一些光杏仁能让人体血压处于稳定健康的状态。
5、降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
6、滋养秀发
光杏仁对人类的头发有着十分积极的作用,这种食材中还有丰富的维生素c和维生素E,还含有一些微量元素镁,锌,磷等营养成分,这些物质都是人类同胞正常发育是必需的营养,它们能让人们的头发变得乌黑顺滑,另外光杏仁还能营养头皮,可以防止头屑生成也能预防脱发症状发生。
看了文章相信你也了解到杏仁具有哪些功效了,杏仁可以作为零食,也可以作为食材,还可以作为药材,功能非常得多,生活中适当吃一点杏仁是很好的。
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