板栗晚上可以吃嗎 板栗晚上吃會怎樣
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秋天的板栗十分香甜,還含有豐富的營養物質,有滋補身體的功效,那麼晚上能吃板栗嗎?
可以吃
板栗又叫毛慄、栗子,含糖、澱粉、蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質,還含有單糖、胡羅卜素、核黃素、尼克酸、無機鹽類等營養物質,是養生滋補佳品,早上或晚上吃都對身體有一定好處。
多吃會腸胃不適
晚上雖然能吃板栗,但要注意不能過量食用,因爲板栗含大量的澱粉,較難消化,晚上消化功能減弱,吃多了板栗會增加腸胃負擔,容易導致腸胃不適。
1~2顆
板栗含多種營養物質,尤其富含維生素C、維生素b1,常吃板栗可以消除疲勞、緩解壓力,一般來說,一天吃5~8顆即可。如果是晚上食用,吃1~2顆爲宜,以免導致身體不適。
兩餐之間
板栗中澱粉含量較高,飯前食用會增強飽腹感,對食慾產生一定影響,而飯後食用,不利於食物消化,還容易攝入過多的熱量,不利於保持體重,因此板栗在兩餐之間食用比較好。
秋天的板栗十分香甜,還含有豐富的營養物質,有滋補身體的功效,那麼晚上能吃板栗嗎?
材料
栗子,香菇,青椒。
做法
1、栗子剝掉外殼,蒸鍋蒸8-10分鐘;
2、鍋燒熱下油,下薑片爆香,再下香菇炒出香味;
3、隨後下蒸好的栗子炒勻,水開後加入鹽、生抽老抽調味;
4、蓋上鍋蓋小火燜10分鐘,加入青椒紅椒,大火翻炒收汁即可。
材料
豬排骨(大排)500克,栗子(鮮)200克,白皮大蒜10克。
做法
1、將排骨斬成小塊,用醃料醃2個小時至入味;
2、燒紅油鍋,爆香蒜頭,放排骨一起爆炒;
3、等排骨炒到5分熟,加入栗子繼續爆炒;
4、最後加適量水燜煮15分鐘,直至排骨和栗子熟透,酥軟,即可上碟。
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