中秋節吃柚子的原因
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秋天是個豐收的季節,有吃不完的新鮮水果,中秋節是秋天最爲盛大的節日,選在中秋節吃的水果都有很多講究的,例如選在中秋節吃的柚子、葡萄等,中秋節爲什麼要吃柚子?中秋節爲什麼吃葡萄?下面一起來看看吧!
中秋節的時候正是柚子上市的季節,柚子具有解膩的作用,吃了甜膩的月餅,或者油膩的葷食之後吃柚子可以化解膩味感,柚子中含有維生素B、維生素C、維生素P、果膠、葉酸、胡蘿蔔素、鉀元素、磷元素、枸櫞酸等營養成分,經常食用對身體很有好處。
柚子在地方方言中諧音是“有子”,所以中秋節吃柚子有早生貴子的美好意義。
中秋節吃柚子時,家長會把柚子皮剝成蓮花的樣子,送給孩子做帽子。頂着清新柚子帽的孩子與家人一起賞月,着實一幅溫馨可愛的畫面。
中秋是闔家團圓的節日,柚子諧音遊子,背井離鄉的遊子,因爲種種原因不能回家,會在中秋節的晚上賞月、吃柚子,以藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。
中國人的傳統印象中,外形圓的器物都有團圓之意,柚子諧音“佑子,聽起來非常的吉祥,在中秋節的時候吃着柚子,寓意十分好,表達了人們希望得到月神護佑的美好意願。
秋天是收穫的季節,此時晝夜溫差大,有利於糖分的轉化,中秋節前後的葡萄甜度可以到20度左右,葡萄中含有葡萄糖、果酸、維生素B、維生素C、維生素P、磷元素、鈣元素、鐵元素、氨基酸等營養成分,食用後對身體好處多多。
葡萄的外形非常的圓潤,有團圓的寓意在裏面,所以,中秋節的果盤裏面常常會看到葡萄的身影。
含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮裏含量最豐富,最好連皮一起吃。
具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
偏重於清熱解毒。
富含花青素,可以美容抗衰老。
則滋陰養腎,使頭髮更黑亮。
中秋節的時候正是石榴上市的季節,石榴中含有維生素B、維生素C、碳水化合物、糖類物質、蛋白質、鐵元素、磷元素、鉀元素等營養成分,食用後對身體大有補益。
石榴籽多,寓意興旺,另外石榴果型較爲完整,象徵着興旺和團圓,和中秋節的含義相得益彰,所以,中秋節必吃的水果中就有石榴的身影。
秋天是個豐收的季節,有吃不完的新鮮水果,中秋節是秋天最爲盛大的節日,選在中秋節吃的水果都有很多講究的,例如選在中秋節吃的柚子、葡萄等,中秋節爲什麼要吃柚子?中秋節爲什麼吃葡萄?下面一起來看看吧!
蘋果,意即平平安安,吃蘋果,保平安。
蘋果的營養價值很高,它含有豐富的果酸,能夠暢通毛孔,降低痘痘的產生,每天吃蘋果也可以改善痘痘肌。蘋果可以養肝氣,對緩解秋燥引起的諸多病症十分有益。
中秋吃水果,當然得有脆嫩甜美的鮮棗了。
鮮棗含有豐富的維生素C,還有抗氧化的類黃酮,是絕佳的秋季養顏水果。鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效。
秋天是板栗的季節,甜甜糯糯的板栗,讓人吃得欲罷不能。
板栗中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“乾果之王”的美稱。中醫認爲栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。
中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶俐。
菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。
幼嫩時可當水果生食,味甘、平、無毒,皮脆肉美,也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥。
中秋節也可以吃些柿子。
紅豔豔的柿子水分充足,是秋天對抗乾燥的美食之一。不過柿子好吃,可不能空腹吃,更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食。
中秋吃梨不分離,中秋吃梨的習俗很多人還都遵循着。
梨是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
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