哪些食物補肝 補肝的食物有哪些
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肝臟主要負責身體的排毒和解毒,平時生活中我們吃的食物或者沾染的細菌,就靠它排毒。肝臟對於人體的身體健康是極其重要的,因此我們的日常飲食應該吃一些對肝臟好的食物。那麼哪些食物補肝呢?接下來看看吧。
哪些食物補肝
1.黑芝麻
黑芝麻性味甘平,具有滋陰補腎,養血潤燥的作用。特別適合肝腎虧損所致的脫髮皮膚乾燥,便祕的中老年朋友使用。
2.鱸魚
鱸魚含有非常豐富的蛋白質、維生素B2、糖類、無機鹽、脂肪、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分,吃了具有補肝腎、化痰止咳、健脾胃的功效,肝腎不足的人們可以多吃點,此外,它還能治療脾胃虛弱、水腫、消化不良等。
3.牛奶
牛奶含有豐富的營養物質,被認爲是除了母乳之外最有營養的一種飲品,具有提高身體素質,潤肌止渴、潤大腸、滋潤五臟等作用。因此在平時經常喝牛奶,同樣能夠起到補肝、提高肝功能等效果。
4.桑葚
如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補腎、充血液、息虛風,清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰痠、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。
5.蜂蜜
蜂蜜當中含有豐富的葡萄糖和果糖,可以增強肝臟功能,促進肝細胞再生,提高肝細胞的修復能力。一般來說,每天喝兩杯蜂蜜水就能爲肝臟的代謝活動提供豐富的能量,達到保養肝臟、預防脂肪肝的效果。
6.乾貝
又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認爲:“乾貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。
相信大家看完上文的介紹後,對哪些食物補肝已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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