8種護心食物助你健康
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1、海帶
預防血管阻塞。海帶屬於水溶性纖維,可加速膽固醇排出體外,還能預防動脈硬化。
2、三文魚
最好每兩週至少吃一次含有較多脂肪的魚,比如:三文魚,可以降低20%低密度脂蛋白的含量。塔夫斯大學的科學家們發現,如果食用量足夠多的話,魚中的歐米茄3-脂肪酸可以通過膽固醇分子到血液中收縮生育的低密度脂蛋白分子。
3、菠菜
預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。
4、藍莓
美國農業部的科學家在藍莓中發現了一種抗氧化劑,可以刺激肝細胞更好地分解脂肪和膽固醇,保護心臟,讓身體更健康。
5、芹菜
降血壓。芹菜所含的芹菜鹼,有保護心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。
6、燕麥
非常有益心臟,降低LDL,不好的膽固醇。一碗溫暖燕麥片能夠使你幾個小時感覺很飽,不吃零食,並保持血糖穩定對糖尿病人很有用。
7、杏仁
吃點杏仁是保護心臟健康的好方法。杏仁富含維生素E,植物甾醇,纖維,有益心臟健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白膽固醇,減少患糖尿病的危險。
8、橄欖油
含有大量的單不飽和脂肪酸,可降低壞膽固醇,減少得心臟病的危險。一項來自7個國家的心血管疾病研究表明,希臘克里特島上的男子膽固醇水平較高,但是很少有人死於心臟病,主要原因是,其飲食含有大量來自橄欖油的有益心臟健康的脂肪。專家建議,加工程序最少的特級初榨橄欖油是最佳選擇。在烹調過程中,最好以橄欖油取代其他油類。
以上8種保護心臟的食物大家可以平常多吃吃,當然還有更多更好的保護心臟的食物,大家可以多去生活中發現,然後分享給大家。
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