冬季吃什麼減肥最快 九款食譜狂甩肉
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冬季是最容易發胖的季節,一到冬天,人們就變得懶起來,不想運動,但是卻想吃,就不得不發胖了。那麼在寒冷的冬季我們應該吃些什麼來減肥呢?冬季吃什麼減肥呢?今天小編就推薦你9款美味食譜幫你瘦身,快來學習一下是怎麼做的吧。
1、藕片海帶排骨湯
原料:藕、海帶絲、小排骨、蔥、鹽各少許。
做法:鍋中放少許水燒開,將排骨煮至肉變色後倒去湯水。倒入冷開水,放入洗淨的海帶絲大火煮開,然後轉小火燉熟,再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。
功效:海帶富含膠質和巖藻多糖,可以促進腸道蠕動,促進排便,還可以帶走體內的油脂和毒素。
2、什錦燴鮮蔬
原料:香菇、金針菇、口蘑、西芹1、胡蘿蔔5,蠔油、澱粉少許、蔥段,鹽適量。
做法:將所有的食材洗乾淨之後留着備。然後在鍋裏面加適量的水燒開,把材料都放進去燙一下,然後撈出後放入冷水中浸泡片刻。
油燒熱後放蔥段熗鍋,再倒入蠔油和原料中火細炒,如干鍋可放少許水,再放入澱粉勾芡炒勻即可。
功效:香菇、金針菇、口蘑等菌類和新鮮蔬菜中均含有豐富的具抗癌、增加腸胃蠕動作用的成分。
能夠幫助人體消化食物,排除毒素。菌類食物熱量低,所含氨基酸、維生素、礦物質都十分豐富,常吃可以增加人體免疫力。
3、番薯粳米粥
原料:番薯200克、粳米150克、白糖適量。
做法:將番薯洗淨,連皮切成小塊,加水與粳米同煮爲粥,待粥將熟時,加入白糖即可。
功效:番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C,前者有保護眼睛的作用而後者能產生一定的美容效果。
同時它還能使腸道通暢,將所有的廢氣排出體外,可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥,既能幫助消化又能促進排便,讓人們一身輕鬆。
4、蘋果銀耳湯
原料:銀耳、冰糖適量、蘋果、枸杞適量。
做法:先用冷水將銀耳泡上一夜,水要加的多,不要在中間加水,不然的話會將膠原蛋白減少,從而影響護膚的功效。在燉一個1小時之後,關火將枸杞加進去再悶上半個小時就可以了。
功效:銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。再配以蘋果和枸杞,就不僅美容還能清腸瘦身,而且口感也會更香甜爽口。
5、玉米豆腐雞蛋羹
原料:豆腐、玉米粒、乾貝、雞蛋。
做法:瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水。待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開後轉小火煮十五分鐘。雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。
功效:玉米中豐富的鎂元素,可以促進腸胃蠕動,有助於腸胃健康,並且可以幫助順利排出體內廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,並且對減肥瘦身非常有好處,此外玉米鬚,具有利尿功效,對減肥也很有幫助。
6、南瓜糙米飯
原料:糙米、南瓜。
做法:糙米洗淨,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。南瓜去皮洗淨、切丁,10分鐘後拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。
功效:比起精米,糙米的加工少,能很好的保留大米中的B族維生素、維生素E等元素,能有效提高人體免疫力,促進血液循環,預防便祕和腸癌。
7、帶燴雞柳
原料:海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉各適量。
做法:海帶用水泡開、洗淨、切成條,紅甜椒去籽後切成條,用沸水焯一下。
雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、澱粉碼味,然後鍋置火上放油燒至七成熱,再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起後待用。
鍋內放少許油,下入蔥末、薑末炒香,加高湯,並放入全部原料燴三分鐘,調味後,用澱粉勾芡即成。
功效:相對於豬肉,雞肉的脂肪含量要低得多。海帶中的海帶氨酸幫助降低膽固醇的含量;豐富的褐藻膠,幫助阻止大腸吸收重金屬,並促進體內毒素的排出。
8、雜菌炒絲瓜
原料:絲瓜;口蘑;蟹味菇;草菇;姜;鹽;生抽;糖;水澱粉。
做法:絲瓜去皮後切成4cm長的條,蟹味菇去掉根部摘開,草菇去掉底部的硬結,切4瓣。
口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細絲;鍋中倒入清水,大火燒開後,放入鹽(1克),放入所有蘑菇焯燙1分鐘,然後再放入絲瓜條焯燙20秒撈出,用冷水衝一遍,充分瀝乾水分備用。
鍋加熱倒入油,大火加熱,待油溫5成熱時,放入薑絲爆出香味,調成中火,放入瀝乾後的所有蘑菇和絲瓜條,加入鹽,生抽和糖,翻炒均勻。最後,臨出鍋時轉成大火,淋入水澱粉勾芡即可。
功效:絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效,蘑菇除了營養豐富外,內含的粗纖維對排毒,減肥都有很好的幫助。
9、綠豆苡仁粥
原料:綠豆,苡仁2。
做法:先把苡仁和綠豆洗乾淨,然後用水浸泡一夜。然後把浸泡過的水倒掉,再放入新的乾淨的水,用大火將其燒開。燒開後轉爲小火煮到熟透就可以食用了。
功效:綠豆和苡仁有利尿,改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生,綠豆則有解毒的效果,使體內毒素儘快的排除。
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