孕婦能吃大閘蟹嗎 大閘蟹孕婦可以吃嗎
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孕婦最好不要吃大閘蟹,因爲大閘蟹的屬性寒涼,在中醫學藥理中有活血化瘀的功能,女性本就不宜多吃寒涼的食物,加上孕期腹中有胎兒。如果吃了大閘蟹,尤其是蟹腿可能會導致宮寒,產生腹痛、腹瀉的症狀,加上大閘蟹有活血作用容易引起陰道出血,會使胎兒不穩,導致流產的嚴重後果,大閘蟹的刺激性很強,會刺激孕婦內分泌發生紊亂,產生內分泌失調。
一、孕婦可以吃什麼
1、熱能:孕期總熱能的需要量增加,妊娠早期不需要額外增加能量,妊娠4個月至分娩在原基礎上每日增加能量200大卡。我國居民的主要能量來源是主食,孕婦每日應攝入主食200-450g;
2、蛋白質:孕期對蛋白質的需要量增加,妊娠早期不需要額外增加蛋白質,妊娠中晚期胎兒生長加速,妊娠中期開始每天增加蛋白質15g。蛋白質的主要來源是動物性食品,如魚、禽、蛋、瘦肉和奶製品等;
3、碳水化合物:這是提供能量的主要物質,宜佔總熱量的50%-60%,孕中晚期每日增加大約35g的主糧類即可;
4、脂肪:脂肪佔總能量的25%-30%,過多攝入會導致超重,易引起妊娠併發症。但長鏈不飽和脂肪酸已經證實對胎兒大腦和視網膜發育有幫助,所以適當多吃魚類水產品,尤其是深海魚類、核桃等食物有一定的好處;
5、維生素:維生素爲調節身體代謝及維持多種生理功能所必需,也是胎兒生長髮育所必需,尤其在胚胎髮育早期供給不足或過量,都可能增加胎兒畸形的風險。妊娠中晚期胎兒快速成長需要的維生素也增加,因此整個孕期都需要增加維生素的攝入;
6、無機鹽和微量元素:無機鹽中的鈣、鎂、微量元素,如鐵、鋅、碘等,是胎兒生長髮育所必需的營養物質。缺乏容易導致胎兒發育不良,早期缺乏還容易發生胎兒畸形,孕期血容量增大較容易發生生理性貧血,因此微量元素也是整個孕期都必須增加攝入的;
7、膳食纖維:膳食纖維雖然不被人體吸收但可以降血糖、血脂,減緩血糖的升高,預防和改善便祕和腸道功能。妊娠期應該多食含膳食纖維豐富的食物,如蔬菜、低糖水果和粗糧類。
根據2016年中國營養學會發布的《孕期婦女膳食指南》,建議孕婦在一般人羣膳食指南的基礎上增加以下5條內容:第一,補充葉酸,常吃含鐵豐富的食物選用碘鹽;第二,妊娠嘔吐嚴重者可少量多餐,保證攝入含必要量碳水化合物的食物;第三,妊娠中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入;第四,適量身體活動,維持孕期適宜增重;第五,禁菸酒,積極準備母乳餵養。
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