夏威夷果和腰果哪個更有營養 夏威夷果吃多了會不會有什麼問題
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想着年底了家裏可能回來客人,打算買些堅果回來備着,可是在挑選堅果的時候犯了難,夏威夷果和腰果相比哪個更有營養呢?
二者差不多。
夏威夷果具有“乾果之王”的美稱,其成分中含油量較高,尤其以富含不飽和脂肪酸爲特點,以油酸和棕櫚酸爲主,對心血管具有一定的保護作用,因此其很高的營養價值和藥用價值,且其風味和口感都遠比腰果好。
而腰果中維生素B1含量僅次於芝麻和花生,食用後有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用,此外適當吃腰果還有強身健體、提高機體抗病能力的功效,由此可知二者堅果中的營養對自身都是十分有益的,根據自身情況選擇合適的堅果食用即可。
夏威夷果高些。
100克夏威夷果的熱量大約是733大卡,而100克腰果熱量大約是560大卡,相比於夏威夷果來說熱量是要低一些的,然而不管是哪種堅果,和平常所食用的米飯等食物的熱量相比,夏威夷果和腰果等堅果食物熱量都是要高得多的,加上堅果中油脂含量豐富,所以每天食用堅果的數量不宜太多。
建議3-4個即可。
夏威夷果是一種品質優良的食用堅果,其成分中含有的營養物質對人體能起到補益作用,每天適量吃是可以的,但每天吃太多的話法爾會對健康不利。儘管沒有嚴格規定一天食用夏威夷果的數量,但參考2016版《中國居民膳食指南》飲食建議,每人每週吃50-70克堅果,平均每天大約吃3-4個夏威夷果就夠了。
會對健康造成一定影響。
任何食物都是不宜過量食用的,如果夏威夷果吃多了的話,可能會出現以下問題:
夏威夷果所含熱量非常高,100克夏威夷果熱量可高達733大卡,加上夏威夷果本身含有大量油脂和蛋白質等營養物質,如果吃多了夏威夷果又沒有運動消耗,則很可能會引起發胖。
市面上賣的夏威夷果大部分是經過高溫炒制過的,這樣會使得夏威夷果其所含的水分大量蒸發而變乾燥,吃多了會消耗人體水分津液,易產生內熱上火、口舌生瘡等上火現象。
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