小龍蝦是海鮮嗎 痛風能吃小龍蝦嗎
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最近天氣逐漸地熱起來了,大街小巷全都是賣龍蝦的小攤,但是有些對海鮮過敏的人羣並不是很敢吃小龍蝦,那小龍蝦是屬於海鮮嗎?
不屬於海鮮。
海鮮又稱海產食物,一般指的是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料,包括魚類、蝦類、貝類等品類,而小龍蝦是甲殼綱十足目螯蝦科水生動物,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,是生活在淡水中的,所以不屬於海鮮。
小龍蝦中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,且肉質十分鬆軟,很容易消化吸收,所以平時適當地吃一些小龍蝦的話可以爲人體補充多種營養物質,有助於提高人體的抵抗力。
少吃或不吃。
雖然小龍蝦並不屬於海鮮,但是小龍蝦也是一種富含蛋白質的食物,其中含有較高的嘌呤,食用過多的話就很容易增加體內的尿酸,加重疾病的症狀,因此對於一些本身尿酸偏高的痛風患者來說建議最好是少吃或不吃小龍蝦。
除此之外,對於痛風患者來說,在生活中也要避免食用高嘌呤的食物,比如動物內臟、海鮮、濃肉湯等。
含有大量的異種蛋白和組織胺。
海鮮之所以會引起過敏是因爲其中含有大量的異種蛋白和組織胺,這些異種蛋白進入到人體之後會直接或間接地激活免疫細胞,引起化學介質的釋放,對於一些特殊體質的人羣來說,體內還會缺乏分解組織胺的酶。
因此對於此類人羣來說,食用海鮮之後就可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、起紅疹、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等過敏的症狀,嚴重的話還有可能會導致呼吸困難、血壓下降、休克的情況。
視情況而定。
如果以往沒有出現過海鮮過敏的反應,只是本次食用海鮮之後過敏的話,那麼考慮爲近期機體抵抗力下降所導致的,一般來說問題不大,等免疫力增強之後是可以繼續吃的。
但是如果一直以來就都對海鮮過敏,而且過敏症狀比較嚴重的話,那麼之後是不建議繼續吃的,必要時建議最好是在醫生的指導下服用一些抗過敏的藥物來進行治療。
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