含鐵量高的9款食物 缺鐵會導致脫髮嗎

鐵是我們人體所必需的一種營養元素，那有哪些食物是富含鐵的呢？機體缺鐵的話會不會導致脫髮呢？讓我們一起來看看吧。

動物肝臟

動物肝臟中含有各種豐富的營養元素，其中鐵離子的含量就十分的豐富，所以如果想要補鐵的話，建議可以多吃一點動物肝臟。但注意有心血管疾病的人羣不建議過多食用動物肝臟。

木耳

木耳當中的微量元素含量十分的豐富，其中鐵離子的含量最高，每100g的木耳當中大約含有185mg的鐵，食用之後能起到較好的補血益氣效果，特別適合缺鐵性貧血人羣食用。

瘦肉

瘦肉作爲日常生活中常見的一種食物，其含鐵量也十分的高，同時其還含有豐富的蛋白質，並且烹飪手法多樣，不論是炒菜還是燉湯食用，都是不錯的選擇。

櫻桃

櫻桃是一種含鐵量十分豐富的水果，每100g的櫻桃含鐵可多達59mg左右，同時其維生素含量也十分的豐富，其維生素A含量要比葡萄、蘋果、橘子等水果多出4-5倍。經常食用能夠促進血紅蛋白的生成，預防貧血的發生。

貝類

貝類海鮮當中的鐵離子含量也十分高，一份100克的蛤蜊可能含有高達28毫克的鐵，另外像牡蠣和貽貝等海鮮鐵離子含量也十分的豐富。同時其含有豐富的蛋白質、味道十分的鮮美。

雞蛋黃

日常生活中我們吃的雞蛋的蛋黃也含有豐富的鐵離子，食用後也能促進血紅蛋白的生成，去掉補益氣血的作用。並且雞蛋黃當中還含有豐富的卵磷脂、維生素等其他成分，營養價值很高。

黑巧克力

黑巧克力其實是一種十分健康的食物，在能起到減肥效果的同時，其還含有豐富的鐵離子，具研究表明，每3盎司(85.05克)的黑巧克力中就含有7毫克的鐵元素，所以平時可以適當的食用一些黑巧克力。

菠菜

菠菜當中也含有一定的鐵離子，並且菠菜裏面的綠葉素和血紅素鐵可以增強身體對鐵的吸收速度，讓免疫力提升，經常食用可以避免貧血的情況。

黃豆

黃豆的含鐵量也不低，每100克黃豆中大約含鐵11毫克，所以經常吃一點黃豆或者是豆製品也是能起到預防貧血的作用的。

缺鐵會導致脫髮嗎

會。

機體缺鐵的話是會導致脫髮的，因爲機體毛髮的營養需要靠血液的運輸，如果機體出現缺鐵情況下就會有貧血的發生。當血液不能及時傳送營養，就會導致毛髮局部得不到充分的氧供，會導致毛髮的生長健康受到影響，出現毛髮變得枯黃、乾燥，易折斷，營養不良的狀態會導致毛髮容易脫落。