蜂蜜用玻璃瓶還是塑料瓶裝好 蜂蜜爲什麼不能用開水衝
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家裏買了一點蜂蜜,請問蜂蜜是用玻璃罐裝比較好呢還是塑料瓶裝好呢?又是爲什麼蜂蜜不能直接用開水衝呢?讓我們一起來看看吧。
玻璃瓶更好。
家裏的蜂蜜建議裝入玻璃瓶內保存更好,不建議長期放入塑料瓶內,因爲塑料瓶的密封效果不是很好,並且時間一久塑料瓶可能會產生塑化劑。塑料瓶的整體的穩定性要遠不如玻璃瓶,所以將蜂蜜放入玻璃瓶內保存儲存的時間也會更長,並且也更不容易發生變質。
有損其營養價值。
蜂蜜當中含有豐富的活性酶成分以及維生素,而這些活性酶成分以及維生素的耐熱性十分差,溫度超過60攝氏度時,就會有少數的維生素 以及活性酶被破壞掉,溫度越高,其中的營養成分損失的就越多。所以在喝蜂蜜水的時候一般都不用開水沖泡就是這個原因,很容易損壞其營養價值,一般建議使用50攝氏度左右的溫水沖泡最佳。
不建議直接吃。
1.蜂蜜中含有大量的果糖以及葡萄糖成分,且質地十分的粘稠,這樣吃起來口感就十分的甜膩,如果不沖水直接喝的話,口腔內就會充斥着不適感,很容易損傷口腔粘膜。
2.蜂蜜含糖量十分的高,如果將蜂蜜直接吃的話,就會容易損傷牙齒,從而會導致長蟲牙的機率增加。
降火。
適量喝一點蜂蜜水是能起到降火的作用的,蜂蜜性平味甘,食用後能起到清熱潤肺、潤燥生津的作用,對於那種肺熱所引起的咳嗽、上火等症狀,適量的喝一點蜂蜜水是能起到緩解作用的。
另外蜂蜜還具有較好的潤腸通便作用,對於那種上火所引起的便祕症狀,適量的喝一點蜂蜜水也能起到改善作用。
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