金錢橘雪梨冰糖止咳的做法 冰糖雪梨止咳是蒸好還是煮好
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金錢橘是我們生活中常見的一種食物,其中的營養價值以及食用價值比較高,具有一定止咳作用,據說與雪梨冰糖一起燉效果更好,那麼金錢橘雪梨冰糖止咳的做法是什麼?
雪梨具有生津止渴、化痰止咳、潤肺的作用;冰糖屬於一種食用糖,可以起到潤肺、保護呼吸道、化痰止咳的作用;而金錢桔也具有化痰止咳的效果,將雪梨、金錢桔一起熬糖水食用,可以起到化痰止咳的作用,具體做法如下:
材料:金錢橘、雪梨、冰糖。
做法:
1、先將金錢橘洗淨,切塊。
2、然後雪梨洗乾淨,去核切小塊。
3、之後將一同放入電飯鍋中,添加適量冰糖。
4、再往其中加三倍的水,蓋章按做飯鍵。
5、最後按煮粥鍵,將其燉煮熟即可。
主要考慮是肺熱咳嗽引起的。
金錢橘雪梨冰糖中主要的食材是金錢橘,其中雪梨和冰糖的量都是很好的,雖然金錢橘味甘酸性微溫,入肺、胃、肝經,含有大量的金柑甙以及揮發油成分,具有一定止咳化痰的作用。
但是金錢橘只對肺熱咳嗽有用,對於肺熱咳嗽一般是沒有什麼用的,過量食用還可能會導致病情加重,要是食用了金錢橘雪梨冰糖之後咳嗽更厲害了,那麼主要考慮是肺熱咳嗽食用了之後引起的。
冰糖雪梨具有較好的潤肺止咳的效果,日常生活中要是出現了感冒咳嗽,那麼適量食用一些冰糖雪梨是具有很好的食療作用的。
一般生活冰糖雪梨的做法主要有兩種,一種是蒸着吃,一種是煮着吃,無論是哪一種,兩者的食療效果都是比較好的,生活中可以按照自身的喜愛進行選擇。
材料、雪梨、冰糖。
1、將雪梨洗淨,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3、將處理好的梨,切成滾刀塊。
4、鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5、冰糖化完後,把梨塊放進去。
6、大火煮開後,改爲小火熬煮15分鐘左右即可。
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