女人吃荸薺有什麼好處 荸薺的副作用
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荸薺是很常見的水果,有“地下雪梨”的美譽,其肉白汁多,味道甘甜,冬季上市之際吃一點,不但能夠清熱降火,還可美容養顏、提高抵抗力等,適宜女性常吃,但要注意其性寒,女性經期等情況下需忌食。
荸薺的水分含量較高,食用可直接補充身體水分,加上其富含糖類、澱粉等成分,吃後還可促進唾液分泌,有較好的生津止渴作用,適宜口乾、口苦的人羣吃,冬天在室內吹多了暖氣或空調感覺口乾舌燥的女性,適量吃些荸薺能快速緩解口乾舌燥的問題。
從中醫的角度來看,日常食用一些性寒的食物,可增加體內的寒涼之氣,有助於人體清熱降火,而荸薺正是性寒的食物,吃後對體熱上火引起的目赤腫痛、口燥咽乾、口舌生瘡、咽喉腫痛、牙齦腫痛、大便乾結、小便黃赤等均有緩解作用。
荸薺中的水分含量比較高,並且荸薺本身性寒,歸肺經,食用可起到潤肺化痰的功效,對於因爲肺熱引起的咳嗽,痰多的患者而言,適當的食用荸薺能夠緩解這些症狀。
荸薺含有豐富的膳食纖維,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,提高糞便的含水量,並可促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的功效,對於腸燥便祕或上火便祕的女性來說,適量吃些荸薺能緩解病症。
荸薺的熱量不高,100克可食用荸薺只有61大卡的熱量,而且吃的時候還需清洗削皮處理,可減緩食用速度,避免多吃,同時其富含膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進而能夠避免過多食物的攝入,在預防超重、肥胖方面的功效非常明顯,適宜需要減重的女性常吃。
荸薺果肉中含有豐富的維生素C、維生素E,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩皮膚老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的作用,因此常吃荸薺煮水有很好美容養顏效果。
荸薺中含有植物蛋白質、澱粉、維生素C、維生素B、鈣、磷、鎂、鉀等營養成分,人體適量的食用,能夠補充所需營養,提高自身免疫力;而且荸薺是一種高鉀、低鈉的食物,對於因高鈉引起的高血壓患者而言,適當的吃點荸薺有助於降低血壓。
荸薺食用營養價值高,富含蛋白質、澱粉、維生素C、維生素B、鈣、磷、鎂、鉀等營養成分,人體適量的食用對健康具有上述益處,但若是大量吃或錯誤食用可引發以下危害:
荸薺在生長過程中是比較容易被泥裏的寄生蟲感染的,所以荸薺的果實中可能存在寄生蟲或是寄生蟲卵,常見的有薑片蟲,如直接生吃容易引起寄生蟲感染,建議煮熟後吃爲好,通過高溫可殺死寄生蟲。
荸薺是屬於寒涼食物,含有大量的寒氣,生吃寒氣會更重,所以荸薺直接大量生吃的話,可能會引起脾胃內寒氣過重,從而引起脾胃虛寒,出現腹脹、腹瀉等症狀。
(1)荸薺性寒,富含膳食纖維,吃後可潤腸通便,如本身腹瀉的人食用容易加重腹瀉病症。
(2)另外荸薺中糖分含量較高,澱粉也較爲豐富,吃後容易升高血糖,所以血糖高者不宜食用或者少吃,以免導致血糖上升,加重病情。
(3)如女性處於經期期間,不宜吃荸薺,以免影響經期血量,引發痛經等不適症狀。
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