黃桃發黴了一點還可以吃嗎 黃桃發紅是什麼原因
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上次去市場購買了一些新鮮黃桃,結果中途出差了一次,回家後發現黃桃有點發黴,那麼黃桃發黴了一點還可以吃嗎?黃桃發紅又是什麼原因呢?以下爲你解答。
不能食用。
黃桃只要出現了發黴的情況,就說明存放黃桃的時間過長,已經滋生了一定量的細菌等有害物質的,即使將發黴的部位削去也並沒有很大的用處,內部的果肉還是多少被污染了,因此,黃桃發黴了一點是不建議食用的,若是不小心食用的話,會對胃腸功能有所影響,進而引起胃疼等一系列胃不適情況,建議趁黃桃新鮮時儘早食用完。
正常情況下,黃桃就像它的名字一般,果肉和外觀都是黃色的,若是黃桃出現了變紅情況,這其實並不會有毒害成分,反而是一種成熟的標誌,是可以正常的食用的,且這種黃桃的口感和營養都是較爲不錯的,嚐起來有香甜多汁、軟糯的口感,但是黃桃變紅後有明顯變質情況的話,那麼是不建議食用的。
視情況而定。
若是少量的食用了發黴的黃桃,身體素質較好的話,一般並不會有很大的問題,只是下次食用黃桃之前建議檢查,以免再次誤食。
若是吃了過量的發黴黃桃,且伴有明顯噁心、嘔吐等不適情況,那麼這時需立即停食,然後前往就近醫院進行檢查,並後期注意飲食清淡,忌辛辣刺激食物,比如:燒烤、火鍋、烤肉等等。
另外,黃桃一般建議密封保存在陰涼、乾燥、通風處,能夠在一定程度上避免黃桃發黴情況,並且可以有效的延長黃桃的存放時間。
1、外觀上,若是黃桃外觀顏色明顯變爲褐色或者黑色等其他異樣顏色,那麼黃桃是不建議食用的,還有可能會有黴點、長白毛等情況。
2、味道上,黃桃湊近聞會有一股發酸的氣味,類似酒精發酵的味道,且嚐起來黃桃沒有甜膩的味道,反而嚐起來有爛果的味道。
3、軟硬程度上,若黃桃用手去捏時,有明顯發軟的跡象,並伴有粘稠的汁液流出,那麼這樣的黃桃多半變質了,是不宜食用的。
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