榴蓮肉吃起來好多絲是沒熟嗎 榴蓮肉吃着水水的是不是沒熟
本文已影響2.07K人
本文已影響2.07K人
榴蓮是市面上比較昂貴的水果,其營養價值高,口感甘甜軟糯,但很多人買到的榴蓮,打開後吃肉口感是帶有絲絲的感覺,這是不是代表榴蓮還沒熟呢?下面就來具體說說如何鑑別榴蓮是否成熟的問題和挑選問題,趕緊來看看吧。
是的。
正常情況下榴蓮肉吃起來應該是柔軟甘甜的,如果吃着肉硬或是裏面有很多絲的話,則代表沒有完全成熟,這樣的榴蓮外皮還是青綠色,果肉甜度不高,口感也較爲生澀,不適宜立即打開食用,可以放在常溫下,過幾天催熟後再吃,味道會更好。
是壞了。
榴蓮肉如果放置時間久了或是保存不當,就會出現果肉軟爛流水、散發發酵酒味或腐爛等異味、味道發苦等變質現象,建議吃起來帶有水狀的榴蓮要趕緊吐掉,以免食用過多導致細菌性食物中毒,出現腹痛、腹瀉、嘔吐等身體不適症狀,需立即就醫診治。
榴蓮肉取出來沒熟如外殼還在的話,可重新放回外殼裏,然後把生榴蓮用兩張報紙或保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好,把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,否則榴蓮容易熟得爛掉,一般放兩天就可以吃了。
榴蓮肉取出來沒熟只能用保鮮膜包起來放冰箱裏,經過冷藏後第一味道會好吃很多,奶味會重一些,第二不容易腐壞,放個一兩天依舊能吃。
因爲熟了的水果會產生乙烯,而乙烯有催熟的作用,所以讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就可以起到催熟的作用。
雖然沒熟的榴蓮肉口感不好吃,但通過加熱製成甜品或是煲湯等方法食用,味道會好很多,而且營養豐富,適合急於食用榴蓮的人。
選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此靠近,說明榴蓮較軟,比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴蓮比較生。
從榴蓮殼的顏色看來,榴蓮顏色較透亮的淡黃色,表明較爲熟;假如青綠色較爲多,表明不成熟。
有裂口說明就是熟了的榴蓮,但不宜挑裂口過大的,因爲這樣的榴蓮過於成熟,二是榴蓮可能早就裂口,那暴露在外的果肉就非常容易遭受細菌、黴菌等微生物的入侵,導致果肉變味變質,建議挑選裂口不必很大的即可。
挨近榴蓮底端聞一聞,成熟的榴蓮味道濃醇濃香;不成熟榴蓮,有一股青味;如果聞着有一股發酵的酒精味,就表明果肉變質了。
榴蓮熟透了軟了還能吃嗎 榴蓮果肉壞了是啥樣的
榴蓮吃起來有點酸是壞了嗎 榴蓮聞着有香味但沒有開口怎麼辦
榴蓮綠色沒開口能吃嗎 青皮榴蓮一般放多久熟
榴蓮開了沒熟怎麼辦 榴蓮沒熟營養一樣嗎
榴蓮怎麼挑選好吃肉多 榴蓮有香味了但沒開口能吃嗎
榴蓮不熟能吃嗎 沒熟的榴蓮可以蒸熟吃嗎
榴蓮如何判斷熟了沒有 榴蓮沒熟打開了怎麼辦
榴蓮肉常溫下保存多久 怎樣把剝開的榴蓮肉變熟
如何辨別榴蓮熟了沒 榴蓮是熟的輕還是生的輕
榴蓮生的打開了還能熟嗎 榴蓮打開了肉沒熟怎麼辦
榴蓮不甜是因爲沒熟嗎 榴蓮不熟不甜怎麼辦
沒開口的榴蓮怎麼放熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟
榴蓮開口了但肉很硬沒有香味怎麼辦 榴蓮沒熟爲什麼會裂開
榴蓮肉硬怎麼補救 榴蓮沒熟吃了會怎樣
【榴蓮怎麼看熟不熟】怎麼分辨榴蓮熟沒熟 怎樣辨別榴蓮有沒有熟
沒熟的榴蓮打開能吃嗎 榴蓮沒熟打開後怎麼辦
榴蓮開口了但肉很硬怎麼辦 榴蓮肉取出來沒熟怎麼辦
榴蓮沒熟能吃嗎
冬天怎樣讓榴蓮快點熟 榴蓮沒熟可以吃嗎
榴蓮沒開口是不是沒熟 榴蓮放多久纔會開口