每天晚上吃雞蛋和紅薯好嗎 地瓜和雞蛋哪個熱量高

雞蛋富含蛋白質，營養價值很高，而紅薯富含澱粉和纖維素，有很好的通便功效，那麼每天晚上吃雞蛋和紅薯好嗎？

每天晚上吃雞蛋和紅薯好嗎

不太好。

一般，紅薯和雞蛋一起是是容易出現脹氣的，這兩種食物都是不容易消化的，一起吃的時候更不容易消化，嚴重的可能會導致腹痛。

但也有另外一種比較多人接受的說法，那就是紅薯和雞蛋一起吃沒有多大的問題，最多隻是不好消化而已，一般是不會造成嚴重的影響的。

另外要注意的就是，紅薯雖然是一種價廉味美的健身長壽食品，但是由於它含有氧化酶和粗纖維，在人腸胃內會產生大量二氧化碳氣體;由於它含糖量高，吃多了會在胃內產酸，引起肚脹、燒心等症狀。

地瓜和雞蛋哪個熱量高

雞蛋熱量更高。

每100克的雞蛋所含有的熱量爲144大卡，一隻雞蛋的可食用部分大概在53克，所以一個雞蛋所含有的熱量就爲76大卡。需要我們散步52分鐘才能將這些熱量消耗掉；每100克紅薯中含有99大卡熱量，紅薯是營養十分豐富的食物，且碳水化合物含量和米飯相近，可以在減肥期間少量代替主食。

紅薯的功效與作用

1.緩解便祕

紅薯中含有豐富的膳食纖維，食用之後能夠增加糞便體質，促進腸道蠕動，幫助排便，對於便祕的女性而言，適量食用紅薯還能夠緩解便祕。

2.提供能量

紅薯中含有豐富的澱粉成分，澱粉經消化之後能夠轉化爲糖分，爲機體提供能量，在饑荒年代，紅薯也是主要的能量來源。

3.和血補中

紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有效地爲人體所吸收，防治營養不良症，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益

4.輔助降壓

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因爲鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多餘的鈉；食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。

5.有益於心臟

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。

6.增強免疫力

紅薯的蛋白質含量不高，但是氨基酸結構理想，可爲人體補充多種必需氨基素，而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效爲機體增強免疫力，具有很好的抗突變作用，粘液蛋白對人體也有特殊的保護作用，可減緩器官老化，提高機體免疫力。

紅薯的使用禁忌

1、紅薯不宜過量食用，以免引起腹脹，泛酸，燒心，胃痛等不適感覺；

2、紅薯生食的話，紅薯中的澱粉酶不宜被消化，因此最好蒸熟後再食用；

3、空腹食用紅薯，容易導致紅薯中的單寧和膠質刺激腸胃，分泌更多胃酸而引發不適；

4、紅薯和柿子同吃，紅薯的糖分在胃中發酵，導致胃酸過量分泌，和柿子中的果膠，鞣質發生反應凝聚，導致硬塊產生，嚴重時易造成腸胃出血或胃潰瘍。

5、紅薯皮不宜食用，因爲紅薯皮含鹼量較多，食用過多會導致腸胃不適。