如何用炒鍋做爆米花 爆米花加什麼又香又脆
本文已影響8.24K人
本文已影響8.24K人
爆米花是很多人看電影的時候喜歡買的一種零食,是用玉米粒加上一些甜味調料一起做的,做爆米花的方法也很簡單,用炒鍋就可以做出很美味的爆米花來,那麼下面就來看看如何用炒鍋做爆米花。
準備一些玉米粒清洗乾淨,再把表面的水分全部都擦乾,然後準備一個盤子,把玉米粒放進去,玉米粒不要放的太多,再準備適量的黃油來製作,炒鍋中加入黃油讓它融化,玉米粒放進去用中火不停的翻炒,用小火慢慢的翻炒,等到玉米粒開花就可以把鍋蓋蓋上,會聽到噼裏啪啦的響聲,可以不時的晃一下鍋子,這樣可以讓玉米粒均勻的開花,而且又能避免糊鍋的情況出現,弄好以後可以把爆米花盛出來備用,如果有一些糊的爆米花挑出來不要,沒有做成功的玉米粒也要挑出來,重新準備一個鍋子,把黃油放進去融化一下,再添加適量的白糖攪拌均勻,爆米花倒進去不停的翻動,等到白糖水變幹以後再稍微攪動一下就可以吃了。
巧克力是很多人喜歡吃的一種食物,把巧克力和爆米花搭配在一起吃,那麼就可以讓口感變得更好,方法也非常簡單,先把爆米花製作好以後,把黃油,糖以及巧克力粉搭配在一起,包裹住爆米花,這樣就可以吃了,味道很不錯。
準備一些玉米粒清洗乾淨,然後再把壞的剪掉,準備適量的糖粉以及黃油,不粘鍋準備好,裏面加入適量的黃油融化,然後再把火關掉,玉米粒倒進去,不停的翻炒,翻炒好以後蓋子蓋好,小火慢慢的加熱,這個時候玉米粒就會開始爆開來,等到全部爆完後,把蓋子打開,撒上適量的糖份快速翻炒均勻,再倒進一個比較透氣的容器當中放涼,這樣就可以了。
先把爆米花放到微波爐裏面加熱兩分鐘,需要高火加熱,要購買微波玉米花,然後就可以把焦糖熬煮一下,水和糖放到一個不鏽鋼的盆子裏面,再放到爐子上面慢慢地進行加熱,需要用中火加熱,等到變成焦糖色的時候,黃油放進去不停地攪拌,小火攪拌加熱均勻一直到黃油融化,呈現焦糖色就可以把爆米花倒進鍋中攪拌均勻,放到鋪了油紙的烤盤當中,冷卻以後就可以吃了。
每100克爆米花裏面的熱量是387大卡,它含有蛋白質,碳水化合物以及脂肪,爆米花是不能吃太多的,對身體健康不利。
爆米花在製作過程中容易產生有害物質,而且一些營養物質也被改變掉,所以爆米花是不能多吃的,還有外面賣的爆米花裏面還有很多添加劑以及反式脂肪酸,吃完後對健康造成的危害就更大,會讓身體出現疾病的機率提高,所以爆米花一定不能吃得太多。
三星手機又爆炸 如何避免手機爆炸帶來的危害
美國男子吃爆米花患“爆米花肺” 獲賠720萬美元
油炸花生用冷油還是熱油 花生米怎麼炸又酥又脆
烤箱能不能爆爆米花 烤箱烤爆米花危險嗎
爆米花孕婦能吃嗎
爆米花潮了怎麼恢復 爆米花潮了還能吃嗎
減肥期間可以吃爆米花嗎 吃爆米花會發胖嗎
花生米怎麼炒又香又脆
爆炒腰花如何去腥 腰花什麼人不能吃
爆米花吃多了有什麼壞處
普通玉米能做爆米花嗎 普通玉米能榨油嗎
玉米餅怎麼做又軟又香 做玉米餅不放酵母行嗎
爆米花容易發胖嗎
100克爆米花的熱量是多少 爆米花熱量高不高
爆米花軟了怎麼變脆 爆米花變軟了怎麼辦
爆米花含鉛是真的嗎
在家怎樣能夠製作出又脆又酥的江米條?
爆米花小孩子可以吃嗎
爆米花
爆米花吃多了好嗎 爆米花吃多的後果