吃甘蔗需要注意什麼 吃變紅甘蔗有什麼危害
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甘蔗的功效與作用補充糖分甘蔗可爲機體補充充足的熱能,對防治低血糖、消除疲勞,那麼吃甘蔗需要注意什麼?
1.脾胃虛寒、身體虛弱者、胃寒、嘔吐、痰多者不宜吃綠皮甘蔗。綠皮甘蔗性寒,含有豐富的糖類物質,這幾類人羣食用甘蔗後,可能會使身體內虛寒症狀加重,出現腹痛、痰液增多的情況。
2.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖類物質,糖尿病人食用甘蔗可能會使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。
3.發黴、發紅、帶有酒精味或者是酸黴味等變質的甘蔗不宜食用。這些發黴變質的甘蔗中含有大量的黴菌及有害物質,這些有害物質容易引起胃腸道菌羣的紊亂,很有可能會出現食物中毒的情況。
4.甘蔗不宜與魚筍、白酒、葡萄酒等食物同食。甘蔗與這些食物同食,會降低食物的營養,不利於人體對其營養的吸收。
1、變紅甘蔗中存在的“3-硝基丙酸”毒素,食用會導致嘔吐、頭暈、視力模糊,嚴重出現眼球偏側凝視,陣發性抽搐,抽搐時四肢強直、大小便失禁。
2、攝入過多會出現每日發作多次,昏迷,呼吸衰竭而死亡的情況。
3、及時搶救倖存者會終生留有神經系統損害後遺症,喪失生活能力。
1,看粗細。甘蔗粗細均勻的,味道較甜,也不容易出現空心的情況,而過細的食用口感稍差,過粗的容易出現空心。
2,如果是切開的甘蔗,那麼可以直接觀察甘蔗中間有沒有出現空心的情況。
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