甘蔗可以放多長時間 甘蔗怎麼能放久一點
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我很喜歡吃甘蔗,這次在水果市場買了很多甘蔗回來,但是又怕它變壞,想請問一下甘蔗可以放多長時間呢?
甘蔗中含有豐富的水分及糖類物質,削皮之後很容易滋生細菌,發黴變質的速度也會加快,如果將它置於冰箱冷藏保存的話,一般只能放1-2天左右,放的時間過長甘蔗中的水分會大量流失,口感變差,而且還有可能會變質。
沒有削皮的甘蔗保存時間相對會長一些,其保存時間與其保存溫度有一定的關係,如果室溫比較高的話,一般只能保存半個月左右;如果室內溫度較低,保存的比較好的話,一般可以保存1-2個月,甚至更久。
步驟:
1、將甘蔗切成長度合適的段狀。
2、然後將它用塑料袋裝好。
3、然後放在陰涼處存放即可。
4、如果暫時不打算吃的話,也可以置於冰箱冷藏存放。
步驟:
1、將甘蔗放在泥土的地面上。
3、每天在上面灑點水,保持溼潤即可。
4、如果室內溫度較低的話,也可以直接將其置於陰涼通風處存放。
1、在保存削皮的甘蔗時不要用保鮮膜包裹,因爲甘蔗中的糖分含量非常高,如果限制了其中空氣的流動,會導致耗氧增多,加快細菌的繁殖,加速甘蔗的變質。
2、在將甘蔗放冰箱的時候,建議與其他氣味比較重的食物分開存放,避免發生串味,影響食用口感。
1、在保存沒有削皮的甘蔗時,不能將它下水清洗,而且要將其表面的水分擦乾,否則會加速甘蔗的變質。
2、在保存甘蔗的時候最好是立起來存放,減少甘蔗與地面接觸的面積,這樣更利於甘蔗保存。
不建議食用。
變味了的甘蔗不僅口感變差,而且很可能已經發生了變質,其中已經滋生了大量的有害細菌或黴菌,人體食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹痛等消化道不適症狀,還有的人羣可能會出現呼吸困難、意識不清、昏迷等情況,症狀嚴重者甚至可能會危及生命。
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