糝子粥熬多長時間 糝子粥要怎麼熬
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玉米果食可直接食用之外,其糝子也具有強大的養生保健功效,中醫更是將中醫糝子作爲一種藥引子,那麼糝子粥熬多長時間?
糝子粥是一種比較難煮的粥,它需要用比較長的時間,方向在行爲入關以後加熱煮開,要繼續煮20分鐘到30分鐘,而且在煮的過程中要不斷用勺子攪拌,如果不管一直放任組織就會讓裏面的糝子粥粘鍋,糊底,會影響糝子粥煮好以後的口感。糝子粥在煮的時候可以煮20分鐘左右,但在煮好以後關火蓋好,後面還不能儘快把它取出,應該讓它在鍋中燜十分鐘左右,這樣煮好的糝子粥纔會特別好喝。
1、平時在家中做糝子粥時,要準備糝子80克,清水700克,把準備好的糝子提前放在乾淨的小碗中,加入適量清水浸泡,這樣糝子兒中的髒東西就會自動浮上來,然後把水倒掉再換水,浸泡2~3分鐘,如此重複1~2次就能得到乾淨的糝子。
2、把乾淨的糝子中放入半碗清水調勻,然後在中鍋中放入700克清水加熱煮開讓水保持沸騰狀態,把碗中調勻後的糝子用勺子放入鍋中,放入的時候要不斷攪拌防止它們出現結塊,也防止粘鍋糊底。
3、再次加熱煮開後還要繼續攪拌,攪拌均勻後把火力調小蓋上鍋蓋,但是要在鍋蓋裏過的邊緣部位留一些縫隙,防止粥在煮的過程中溢出來,我繼續慢慢煮,在糊塗的過程中,要每隔3~5分鐘攪拌一次,防止粘鍋,等關注到周邊的年頭以後,關上火蓋好多個彎,一會兒就能取出食用。
1、糝子粥中含有較多的維生素和人體必需的多種營養物質元素,故而可以爲身體提供營養和能量,幫助增強身體的免疫力和抵抗力,從而減少疾病的發生。
2、糝子粥中含有的不飽和脂肪酸,對於預防和緩解心腦血管疾病有比較好的效果。
3、糝子粥有健脾養胃的作用。
4、糝子粥中含有的葉黃素和玉米黃質對於眼睛有很好的保護作用,可以有效護眼明目。
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