吃榴蓮的好處和壞處
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榴蓮是營養價值極高的水果,可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體,但是也有人覺得榴蓮性熱,吃多了容易上火。本文主要是介紹吃榴蓮的好處和壞處。
榴蓮有獨特的香味,喜歡吃的人聞到這種獨特的氣味,就會感覺食慾大增,胃口大開。同時榴蓮中含有比較豐富的食物纖維,可以促進腸胃蠕動,加速食物消化分解。因此,吃榴蓮可開胃消食。
榴蓮是水果之王,含多種維生素、微量元素鋅,以及豐富蛋白質,常吃榴蓮可健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,補益養虛。適合營養不良,身體虛弱者者食用。
榴蓮性熱,可以活血散寒,幫助調節寒性體質,緩解痛經。特別適合宮寒、四肢冰涼的女性吃。
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,其中,穀氨酸含量特別高,穀氨酸可參與合成代謝,提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮含有豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速糞便排出。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕要多喝開水,不然,纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,會加重便祕症狀。
榴蓮中含有人體必需的礦質元素鉀和鈣,鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,能幫助調節滲透壓及酸鹼平衡,對控制血液容量,防治高血壓有一定的幫助。
現代醫學研究表明,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環,從而使炎症和水腫消除,臨牀可用作抗水腫和消炎藥。
榴蓮含有豐富的維生素,其中維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啓動基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。
維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分,參與氧化還原反應和能量代謝。
維生素C在機體中具有廣泛的生理功能,它能增強人體免疫功能,預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,具有防癌功效等。
榴蓮是熱性食物,吃多了容易導致身體燥熱上火,孕婦多吃還易引起胎熱。此時可以適當喝些白開水,或者吃些清熱的寒性水果來平衡,比如梨子、火龍果、山竹等。
榴蓮富含膳食纖維,但是過量食用,膳食纖維會在腸道中吸水膨脹,一個是會阻塞腸道,一個是會導致腸液減少,引起大便乾燥,而加重便祕。
榴蓮屬於高糖分、高脂肪、高熱量的水果,100克榴蓮熱量達到147大卡,差不多是蘋果的三倍了,多吃是有長胖風險的。
熱氣體質、喉痛咳嗽、患熱感冒、陰虛體質、氣管敏感、糖尿病等人羣不宜吃榴蓮,孕婦、幼兒則不宜多吃。此外榴蓮性熱,最好不要與酒等熱性食物同吃。
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