牛油果和堅果可以一起吃嗎 牛油果不能和什麼一起吃
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牛油果中富含蛋白質和脂肪,有較高的食用價值,而堅果中也含有大量的脂肪,那麼,牛油果和堅果可以一起吃嗎?
牛油果中富含蛋白質和脂肪,有較高的食用價值,而堅果中也含有大量的脂肪,那麼,牛油果和堅果可以一起吃嗎?
不建議一起吃。
牛油果又稱油梨、鱷梨等,營養豐富,口味獨特,果肉中含有大量的不飽和脂肪酸,需要胃腸上的脂質蛋白參與才能吸收,但這些載體蛋白的數量有限,若攝入過量脂肪,可能會抑制不飽和脂肪酸的吸收,而堅果中含有大量的脂肪,因此,兩者不適合一起吃,常見的堅果有核桃、杏仁、榛子、松子、腰果、花生、瓜子等。
寒性食物
牛油果中含有蛋白質、脂肪、維生素等營養成分,有“森林奶油”的美譽,但要注意,牛油果性涼,不適宜與寒性食物同食,兩者過量食用的情況下,可能會加重體內寒氣,導致脾胃虛寒,引起腹痛、腹瀉等不適。
1個即可。
牛油果中富含蛋白質、脂肪、纖維素及鈣、鐵、磷、鋅等礦物元素,有較高的營養價值,但也不宜過量食用,因爲,牛油果中蛋白質和脂肪的含量較高,吃多了容易加重腸胃及腎臟的負擔,可能會導致身體不適,還容易引起長胖。
可以適量吃。
雖然牛油果屬於熱量較高的水果,但含有大量的不飽和脂肪酸,可以降低血脂和膽固醇,還能促進新陳代謝,加速體內脂肪轉化,而且牛油果中富含膳食纖維,能推動腸胃蠕動,有利於食物消化,還能增強飽腹感,減少其他食物的攝入,因此,減肥期間可以適量食用。
材料
牛油果,雞蛋,鹽,黑胡椒粉,奶酪。
做法
1、牛油果對半切開,雞蛋打散,放適量鹽攪勻;
2、牛油果放入烤盤裏,倒入蛋液,撒上黑胡椒粉;
3、放入已預熱180度的烤箱中,中層烤5~8分鐘;
4、撒上適量奶酪,再次放入烤箱中;
5、烤至奶酪變黃,即可食用。
材料
牛油果,牛奶,砂糖。
做法
1、將牛油果切開,用勺子去核,將果肉舀出;
2、將牛奶倒入榨汁機中,放入牛油果肉和砂糖;
3、打開機器榨細,將牛油果奶昔倒出;
4、放入冰箱冷藏,即可。
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