車釐子裏面有蟲子嗎
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網上有出現過楊梅有蟲、打針西瓜等新聞,就連車釐子也出現了有蟲子的新聞。車釐子就是我們常說的櫻桃,那麼車釐子裏面真的有蟲嗎?
車釐子一般沒有蟲子,有蟲子是極個案例。
有專家指出,車釐子裏面不會有蟲子,如果車釐子外面沒有損壞變質基本上是不會有蟲子的,不過一些種植車釐子的果農說也會有車釐子出現蟲子的情況。
車釐子確實有出現過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡500顆車釐子後,出現了3條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實這些小白蟲
是果蠅在車釐子中孵化而成的幼蟲,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍莓、草莓中都出現過,對人體是無害的。
車釐子裏面這些幼蟲是能吃的,對人體沒有太多害處,且蛋白質含量還挺高。另外這個能不能吃還得看自己的心裏素質,一般人對蟲子都會有牴觸感。
一般車釐子從外表是看不出來它是否含有幼蟲,只能用鹽水浸泡10分鐘後,看表面是否有幼蟲浮現。
網上有出現過楊梅有蟲、打針西瓜等新聞,就連車釐子也出現了有蟲子的新聞。車釐子就是我們常說的櫻桃,那麼車釐子裏面真的有蟲嗎?
1,首先看它的光澤度夠不夠,而且有沒有損壞處,因爲損壞了極易導致腐爛。
2,用手捏一捏,要求果實飽滿有彈性的,不要那種軟軟的和皺巴巴的,那種車釐子不新鮮了,過不久就不能食用了。
3,有些朋友會從網上購買,車釐子保存一般爲真空袋裝,底部也會有吸溼紙,把袋子提起來再看吸溼紙是否乾燥,如果已經溼透了或者有其他顏色,說明有些車釐子已經變質了。
4,挑選車釐子時選大個一點,痛看它的莖梗是否爲青綠色,如果枯了或是發黃,說明已經車釐子已經不新鮮了。
5,車釐子的價格差異較大,因爲他們被分爲特級、一級等。購買時要看好等級、個頭、產地等因素,最後跟價格對比。
車釐子的營養價值非常高,其含有豐富維生素A、C及鐵元素、粗纖維,同時還含特有的含花青、花色素成分,具有保護視力額、養顏美容、抗衰老、養血補血、促消化的功效。
1,車釐子鐵的含量較大,同時還有一點氰甙,如果食用過多容造成氫氧化物和鐵的中毒,輕度中毒可用甘蔗汁來解毒,水果雖好吃,也要控制好量哦。
2,車釐子一般3天左右就要食用完,以免肉質軟化,同時保存時不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以。
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