雞湯能下奶嗎
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傳統民俗認爲,喝雞湯可以下奶,因此,很多產婦都會喝一些雞湯,希望得到下奶的功效。究竟,雞湯能下奶嗎?
常見的雞湯有老母雞湯和公雞湯。很多老人都認爲老母雞湯的下奶效果好,其實不然。月子裏的媽媽要注意,催奶是不能喝老母雞湯的,老母雞湯不僅不能催奶,還會造成回奶的效果,產後月子裏的媽媽喝老母雞湯會造成乳汁變少哦。
產婦之所以會分泌乳汁是因爲體內孕激素和雌激素降低,催乳素才能發揮作用促進乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母雞湯,產婦體內的雌激素增多,就會抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就會變少甚至會造成回奶。所以月子裏的媽媽一定不能喝老母雞湯哦,否則你的乳汁就沒辦法滿足寶寶。
想用雞湯下奶,就要首選公雞湯!公雞體內含有的雄激素有對抗雌激素的作用,所以新媽媽們產後一週內可以喝一碗清燉公雞湯,可以抑制體內的雌性激素產生,對乳汁的分泌增多有好處哦。而且公雞脂肪少,燉出來的湯也是清淡有營養,不僅不會讓媽媽營養過度,對產後恢復身材有幫主,也讓寶寶不會吸收乳汁裏過多的脂肪而消化不良。
中醫認爲,公雞屬陽,溫補作用較強,比較適合陽虛氣弱患者食用,對於腎陽不足所致的小便頻密、耳聾、精少精冷等症有很好的輔助療效。公雞湯對女性而言,其催乳效果比較顯著,適合產婦當做“下奶藥”食用。
傳統民俗認爲,喝雞湯可以下奶,因此,很多產婦都會喝一些雞湯,希望得到下奶的功效。究竟,雞湯能下奶嗎?
食材準備:
嫩公雞1只、肉蓯蓉50克、生薑2片。
製作要領:
1、嫩公雞剖淨,去內臟,洗淨斬塊;肉蓯蓉、生薑(去皮)分別用清水洗淨,備用。
2、將以上備用料一齊放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,放入鍋內用文火隔水燉2—3小時,調味食用。
一般在分娩後的第3天產婦可以根據身體狀況喝公雞湯、鯉魚湯、豬蹄湯等催乳湯水。
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