冬天咳嗽吃什麼
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冬季氣溫驟然下降,抵抗力比較弱的人抵擋不住冷空氣的襲擊,就更容易出現感冒咳嗽的症狀,咳嗽問題說大不大,說小不小,不及時治療調理的話容易轉化成肺炎,對身體危害就大了,因此日常生活中除了注意及時治療之外,飲食上也要做好調理工作,那麼冬天咳嗽吃什麼呢?
蔥白,性溫,味辛,具有調節體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用,有助於宣肺散寒止咳,用三到五根新鮮蔥白洗淨後切洗,和五十克粳米一同熬粥食用,對於因風寒感冒引起的咳嗽問題有很好的緩解功效;蔥白煮水後服用,對於減少和預防傷風感冒的發生極爲有效。
生薑辛溫無毒,具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳的功效,主治風寒感冒,胃寒嘔吐,咳嗽腹瀉等症,用十克生薑切片和白蘿蔔一同煎湯食用,能起到很好的散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等功效。
紫蘇味辛,性溫;歸肺、脾經,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治外感風寒,頭痛無汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉等症。用粳米煮粥後加入新鮮的紫蘇葉,或者用紫蘇煎水後熬粥,加入紅糖食用,具有極好的宣肺散寒止咳功效。
大蒜性溫,味辛辣,入脾胃、肺經,其中所含的大蒜素有很強的殺菌能力,能幫助人體提高免疫機能,取兩三瓣大蒜拍碎放入碗中,加水和冰糖一同蒸食,對於治療寒性咳嗽,腎虛咳嗽非常有效。
將一個豬肚用油鹽醃一段時間後沖洗乾淨,和薑片一起放入水中焯五分鐘,撕掉豬肚上的白色部分,再下鍋煲湯,五分鐘後放入胡椒粉,煲半個小時後加入白果和枸杞煮開後轉小火煲一個小時即可食用。 胡椒性溫熱,善於溫中散寒,並可促使發汗,治療風寒感冒。肺寒痰多的人用胡椒粉和豬肚煲湯食用,能起到很好的溫肺化痰作用。
準備六克紫蘇6克,4.5剋薄荷,6克生薑,70克粳米。將紫蘇、薄荷洗淨切碎,與生薑一起入沸粳米粥中再煮片刻,趁熱服食,具有散風寒、暖胃氣的作用。
梨子很好的生津止咳,清熱止咳功效,可以生吃,也可以和川貝,冰糖,蜂蜜一同燉煮後食用,也可以將梨子核挖去後加冰糖,川貝粉一同蒸熟食用,對於因風熱感冒引發的咳嗽,發熱,口乾舌燥,咳嗽出痰,咽喉腫痛現象有很好的緩解功效。
菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶不但可以幫助緩解因風熱感冒引發的發燒,咳嗽,喉嚨痛等症狀,還能有效分解食物中的蛋白質,促進腸胃蠕動,但是需要注意的是菠蘿糖分比較高,食用的時候要注意適量,過量食用不但對並且恢復沒有好處,反而容易加重病情。
蘿蔔味甘性涼,具有清熱解毒,化痰止咳的作用,尤其適用於因風熱感冒引起的咳嗽痰多的患者食用。將蘿蔔洗淨後切成薄片放入碗中,在表面撒上一層白糖,放置一夜後融成蘿蔔糖水,每天喝幾次,具有很好的化痰止咳功效。
把梨挖去中間核後放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝敲碎成末,放入梨子中,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次給食用,能起到潤肺、止咳、化痰的作用。
將白蘿蔔洗淨,切成薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給食用,對於治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰有很不錯的效果。
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