晚上吃玉米會胖嗎
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關於吃玉米,網上有兩種說法,一種認爲玉米含有澱粉,脂肪,糖類,蛋白質,是高熱量食物,吃了會發胖,而另一種說法則認爲玉米屬粗糧,吃玉米能減肥。那麼,吃玉米到底是會發胖還是減肥,晚上吃玉米會胖嗎?下面我們就來了解一下。
玉米中含有大量粗纖維和鎂,能夠幫助促進腸胃蠕動,加速體內廢棄物的排出,預防便祕,雖然玉米中含有澱粉,但是澱粉在胃中停留的時間過長,容易產生飽腹感,因此吃玉米對身體有很多好處,晚上吃玉米只要注意適量,其實是不用擔心會胖的。
吃玉米有很多好處,如果把它當主食的話,還有一定的減肥作用,玉米中含有豐富的鈣,磷,硒和卵磷脂,維生素E,具有降低血清膽固醇的作用;而且玉米中的鎂含量豐富,人體補充大量的鎂能夠加速腸壁蠕動,促進機體廢物排泄,適量吃玉米能讓人有飽足感,從而減少飯量,因而對減肥有利。玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎後作成玉米粥、玉米餅,膨化後的爆米花體積大,吃後有飽脹感,含熱量很低。
玉米中的胡蘿蔔素被人體吸收後會轉化成維生素A,具有防癌作用;所含的植物纖維素能加速致癌物質和體內其他毒素的排出;維生素E有促進細胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變的功能,還能有效防治動脈硬化。多吃玉米能抑制致癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強記憶力。
玉米中能攝取出大量的黃體素和玉米黃質,人體攝入黃體素和玉米黃紙,能降低老年黃斑性病變的機率,所以說玉米是保護眼睛,抗眼睛老花的極佳補充食物。
玉米具有極強的降血壓功效,主要歸根於其中所含的大量鈣元素,玉米中的鈣含量與乳製品中的鈣含量相當,人體補充足夠的鈣元素有助於降血壓,高血壓患者每天只要攝入1克鈣,六週後血壓就會明顯降低,可以說玉米是天然的降壓藥,吃玉米還不用擔心會有副作用。
玉米最簡單的吃法就是清水煮玉米或者蒸玉米,煮玉米一般煮20分鐘就可以了,而且煮玉米的水可以一起喝掉,煮玉米水屬涼性,有助於降火消腫。蒸玉米的時候最好留兩到三層外衣,一般蒸25分鐘到半個小時就夠了,蒸的時候不要加其他調味品,以免失去玉米本身的味道。
關於吃玉米,網上有兩種說法,一種認爲玉米含有澱粉,脂肪,糖類,蛋白質,是高熱量食物,吃了會發胖,而另一種說法則認爲玉米屬粗糧,吃玉米能減肥。那麼,吃玉米到底是會發胖還是減肥,晚上吃玉米會胖嗎?下面我們就來了解一下。
玉米雖然有減肥功效,但也不可食用過量,就算熱量再低,過量食用不但達不到減肥效果,還要小心對身體健康不利,而玉米的營養單一,不夠全面,因此依靠玉米減肥的人羣最好不要光吃玉米,以免造成營養不良,最好配合一些新鮮蔬菜和蛋白質食品食用。
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