櫻桃酒怎麼釀製 櫻桃酒是如何做的
本文已影響1.66W人
本文已影響1.66W人
櫻桃酒有保健的功效,櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。適量飲用對身體有好處,那麼櫻桃酒怎麼釀製?
在家中釀製櫻桃酒時,需要的材料並不複雜,只需要準備新鮮的櫻桃,再準備適量的冰糖和乾淨的礦泉水瓶,以及乾淨的漏斗和適量的脫脂棉。
把準備好的櫻桃,挑選一下,去掉有傷痕和有蟲咬的櫻桃,把得到的優質櫻桃用清水多洗幾次,去掉表面的水分,再把它的果柄全部去掉。
把準備好的礦泉水瓶全部清洗乾淨,並控幹裏面的水分,然後每個瓶子都都裝入30克冰糖,把處理乾淨的櫻桃分別裝入到不同的礦泉水瓶中,每個礦泉水瓶都裝到八成滿就可以,一定不能裝滿。
櫻桃裝入礦泉水瓶以後,就要把礦泉水瓶的瓶蓋好,然後再用清水把礦泉水,平的表面全部沖洗乾淨,把它放到溫暖的環境中開始發酵,裝有櫻桃的礦泉水瓶全部武裝起來以後,就要每天放氣一次,直到發酵完成。
櫻桃酒有保健的功效,櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。適量飲用對身體有好處,那麼櫻桃酒怎麼釀製?
30到40天以後就會發現,礦泉水瓶中的櫻桃已經浮到了上面,這時就證明裏面的櫻桃酒已經發酵完成,用準備好的漏斗上面放一塊脫脂棉,進行第一次過濾,過濾得到的櫻桃酒,要重新裝入乾淨的玻璃瓶中,進行二次發酵。
20天以後,二次發酵就會完成,這時要取出進行二次過濾,這次再得到的櫻桃酒就可以直接飲用,也可以把它裝入到的乾淨的玻璃瓶中密封保存,方便人們隨時飲用。
【櫻桃酒的功效與作用】櫻桃酒
酒釀可以做什麼甜品 如何自制酒釀
櫻桃可以泡酒喝嗎 泡酒後的櫻桃可以吃嗎
櫻桃怎麼挑纔是最好的 櫻桃吃多了會不會上火
櫻桃要怎麼洗才幹淨 櫻桃有蟲正常嗎
櫻桃怎麼吃纔不酸 櫻桃的營養價值有哪些
櫻桃如何長期保存 櫻桃可以保存多久
櫻桃季節是哪幾個月 什麼樣的櫻桃好吃
櫻桃可以做成什麼 櫻桃果醬的做法
櫻桃放冰箱好還是常溫 一個保存櫻桃的絕招
大櫻桃如何保鮮時間最長 哪些人不宜食用大櫻桃
櫻桃酒的做法
櫻桃怎麼洗能幹淨 櫻桃裏有蟲子可以吃嗎
櫻桃可以放多久 櫻桃怎麼保存時間長
櫻桃有點苦可以吃嗎 櫻桃發苦是怎麼回事
如何挑選櫻桃?有哪些櫻桃食療方?
櫻桃變黑了還能吃嗎 櫻桃怎麼保鮮時間長
櫻桃
櫻桃放冰箱可以放多久 如何清洗櫻桃
櫻桃是熱性水果嗎 櫻桃不能和什麼一起吃