冠心病人吃什麼補品
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作爲常見心臟疾病的一種,冠心病可嚴重危害着患者的腎身體健康,那麼冠心病患者吃什麼補品好呢?
魚油富含有ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、調節血脂等健康益處。魚油中的DHA可以降低膽固醇,有減緩甚至輕微逆轉冠狀動脈粥樣硬化的作用。吃魚或者魚油有助於預防心臟病,降低已經得病的死亡風險。
桂圓有補氣、補血、安神、益脾的功效,適量進食桂圓可以用來降低血脂,加大冠狀動脈的血流量,對冠心病患者大有裨益。
人蔘所含有的抗脂肪分解物質,能夠抑制體內脂肪的分解代謝,若長期服用人蔘,非但不利於動脈硬化的康復,還會使動脈壁上的脂類物質增加,加重動脈硬化的程度。因此,冠心病患者不宜盲目進補人蔘,但人蔘的確有補益元氣、心氣的作用,可使氣血的運行增強,緩解冠心病所引起的疼痛,因此在使用人蔘進補時必須要在醫生指導下進行。
材料:黃芪30克,母雞一隻。
做法:先將母雞去雜後洗淨,於黃芪一起加水共煮至爛後調味即可。
功效:黃芪味甘,微溫,可用補氣昇陽,利水消腫;母雞肉甘溫,有溫中益氣和添補精髓的功效。黃芪雞湯則有益氣、生髓、養精血的作用,適用於心氣不足的冠心病患者服食。
作爲常見心臟疾病的一種,冠心病可嚴重危害着患者的腎身體健康,那麼冠心病患者吃什麼補品好呢?
材料:甲魚1只,蔥、姜、蒜、鹽、料酒、味精適量。
製法:將甲魚宰殺後空淨血、開膛、去除內臟後洗淨。然後焯水後取出,輕輕颳去裙邊,剁成快,入砂鍋中加入調料燉煮即可。
功效:甲魚性味甘平,能夠益氣養陰,活血散瘀,此湯適宜於心氣不足的冠心病患者進補服食。
材料:水發海蔘50克,冬筍10克,雞湯、醬油、鹽、味精、麻油各適量。
做法:將海蔘去雜後洗淨,切片,焯水後瀝乾,兌入雞湯、冬筍和調料即可。
功效:海蔘性味甘、鹹、溫,能補益精血,滋陰潤燥,此湯可作爲冠心病患者的輔助營養湯。
材料:胡桃50克,紅糖15克,生薑10克。
做法:將胡桃搗爛爲泥,生薑取汁,再加入紅糖,攪拌成泥狀。
功效:胡桃性味甘、溫,可以補腎潤腸。紅糖甘、溫,有活血祛瘀的功效。胡桃泥是心腎陽虛型冠心病患者的理想進補食品。
材料:葛根15克,粳米50克。
做法:將上述材料洗淨後加水煮粥。
功效:葛根性味甘、辛、涼,能夠解肌清熱,並能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈的血流量,是冠心病人的理想輔助食物之一。
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