蟹膏的功效與作用
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蟹膏是雄性螃蟹中產生出的分泌物,它含有豐富的蛋白質以及各類營養,農曆十月是最佳的食用蟹膏的時候,因爲此時蟹膏最是肥美,而且味道也是最佳的時候。
蟹膏是公蟹副性腺及其分泌物,其中含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富,有助於促進人體組織細胞的修復與合成,提高免疫功能。
蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合,其中含有豐富的營養成分,食用後可以起到一定的滋補和強壯身體的作用。
蟹膏中含有豐富的微量元素及維生素成分,可以促進人體的新陳代謝,清除體內的自由基,使皮膚使皮膚免受脂質過氧化損傷,從而使皮膚柔軟、滑潤、消除皺紋,起到一定的養顏美容效果。
蟹膏中含有不飽和脂肪酸及磷脂,可以幫助清理血管,維持血液通常,對人體的血液及神經系統都有一定的好處。
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