豬心的營養價值
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豬心含鉀也是尤其的豐富,鉀可以促進我們頭髮的生長和肌肉的構成。
豬心主要含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、硫胺素、煙酸、鎂、鐵、銅、鉀、鈉、脂肪、纖維素、維生素C、胡羅卜素、核黃素、膽固醇、鈣、鋅、錳、磷、硒等。
豬心含有大量的脂肪和蛋白質,能增強體力,補充營養。
豬心中含有大量的鉀,食用豬心能補充體內鉀的含量,抑制鈉離子的過量升高,對心血管疾病有很好的緩解治療作用,最明顯的是降壓作用。
豬心中的磷含量很高。100g豬心中含有磷189mg,因此,在食用豬心的時候能補充機體的磷,對調節體內血磷和血鈣平衡有很重要的作用。
豬心含鉀也是尤其的豐富,鉀可以促進我們頭髮的生長和肌肉的構成。
豬心中含有比較高的硒元素,其100g豬心中含有15mg,硒元素具有增強體力,抗氧化,維護視力,減緩衰老,抑癌抗癌等多種功效。
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