櫻桃和車釐子的區別 如何區分櫻桃和車釐子
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櫻桃是我們生活中較常見的水果,它味道甜美,具有養顏美容之效,是很多女性熱愛的水果之一。也許你經常會發現,市面上有一種和櫻桃長得一模一樣,只是外形比櫻桃大的水果叫車釐子。那麼櫻桃和車釐子的區別是怎樣的呢?一起來了解一下吧。
櫻桃和車釐子的區別
1.外觀不同
車釐子的個頭比較大一些,果肉也更多一些,味道甜且多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色;櫻桃的個頭比較小,但是果柄更長,皮薄肉嫩、水分充足,果皮顏色比較淺,果肉一般是酸甜口感。
2.口感不同
櫻桃的個頭相對來說比較小,皮薄汁水多,吃起來是酸酸甜甜的口感;而車釐子的皮比較厚,果肉也比較厚實,而且車釐子的口感比較甜,基本上沒有什麼酸味。
3.生長習性不同
車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期爲每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。
4.價格不同
車釐子是進口的水果,成本比較高,而櫻桃一般是中國大棚種植的,相對成本低。平均一斤櫻桃和車釐子的差價有60元。由於差價大,有零售商把山東大櫻桃當做車釐子賣,市民要注意區分。
5.產地不同
車釐子是產地美國,智利,加拿大等美洲國家,屬於進口水果。而市面上售賣的多是櫻桃,產地是在我國,具體多是山東煙臺地區。
6.營養價值不同
車釐子就是屬於櫻桃的一個變種,所以營養成分大致都差不多,都含有大量的維生素、胡蘿蔔素和礦物質。但是值得一提的是,車釐子的含鐵量非常高,而且是所有水果裏面最高的。鐵元素對我們的身體好處不少,可以增強體質,健腦益智。
相信大家看完上文的介紹後,對櫻桃和車釐子的區別已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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